汕头美食文化节昨开幕 为期10天，集中展示全市56家独具个性的名厨名店
市民在美食节上品尝美食。
本报讯 （记者蔡晓丹、陈史摄影报道）由市文化广电旅游体育局主办，汕头融媒集团、各区县文化广电旅游体育局、汕头市成德发商业管理有限公司等单位协办的“风过汕头闻菜香”2020年秋季汕头美食文化节昨天上午在成德发广场拉开帷幕。为期10天的美食文化节以精品化、高规格、多元化为特色，将利用汕头得天独厚的美食文化，集结特色知名商家，推出最受外地游客喜欢的美食系列，打造成一场兼具本土特色和新潮时尚的美食文化盛宴。
记者了解到，美食文化节期间，每天早上到晚上23时，将以外地游客到汕必吃菜式及食品为导向，集中展示全市56家独具个性的名厨名店；其中包括汕头特色手信，横贯潮汕、粤菜、川菜、东南亚特色菜、西餐等各种本地知名品牌商家。同时，还有精彩不断的潮汕特色文艺演出，包括非遗文化主题节目串烧、潮汕民乐演奏、汕头元老帮乐队等，并精心创制各式场景打卡点供游客拍照，以及评选出最具人气、环保、文明、滋味和传播力的五类商家，给予表彰奖励。另外，现场还设有文创礼品、免费试吃、美食摄影大赛、抖音短视频征集、汉服cosplay等助兴环节，点缀美食节氛围。
本次美食文化节，恰逢国庆中秋，主办方通过这场盛宴，汇聚四方游客，发挥文旅产业集聚新效应，引导餐饮行业和企业把握“双循环”经济发展新格局带来的新机遇，助力汕头申报创建“世界美食之都”。
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