外国亲戚来汕头
今天,母上大人给我下达了一个棘手的任务——策划一个高质量、高水平、高标准的游玩汕头的攻略,我立马就震惊了,让一个活动轨迹不超过家方圆十公里的人设计这么高要求的攻略实在有难度,更让我震惊的是,老母亲结束和外婆的电话之后,高兴激动兴奋得一把抓住我的手说:“我在加拿大的姨妈和她的女儿明天要来汕头啦!!”那兴奋的神情就像地球人知道外星人携着厚礼探视地球。
对于“姨妈”这个称谓,我太熟悉了,妈妈在我耳边念叨了N多年。姨姥姥原来在香港,后来全家移居加大拿。30多年前,在妈妈小时候最落魄最无助的时候,是“姨妈”源源不断寄来一袋袋的零食和衣物,所以,就算在那个绝大多数人生活困顿的年代,妈妈也能尝到新奇美味的零食,穿上时尚入流的裙子,成为全村最引人瞩目的妞……想到这里,我暂停玩手机,打开电脑,开始了查找工作。
几天后,“加拿大姨妈”如期而至。在揭阳机场,我终于看到传说中的“加拿大姨妈”,她体型微胖、笑容可掬、端庄慈祥,符合我对她的想象。我还在端详的当儿,妈妈拉着我的手,一起飞奔过去迎接贵客的到来。接风的路上,妈妈问姨姥姥:“姨妈,您舟车劳顿辛苦了,想吃点什么呢?”同行的表姨见姨姥姥还在迟疑,便操着不太熟练的普通话说道:“我听说汕头的牛肉丸很好吃,我很想品尝一下。”Oh my god,我当时就震惊了,看来汕头的牛肉丸的声名已经远扬到大洋彼岸了。
潮菜在美食界就是鲜美的代名词,在潮汕,你能知道食物最纯粹的滋味,大部分游客在尝试过汕头的美食之后都会久久难以忘怀。我带领着大家来到小公园的飘香小食店,“我们潮汕人,喜欢食粿,油粿甜粿石榴粿,面粿酵粿油炸粿,鲎粿软粿牛肉粿,菜头圆卡壳桃粿应有尽有,除了粿类,还有普宁豆干、蚝烙、鱼丸等潮汕美食。”姨姥姥听着抿了抿嘴,跃跃欲试:“这些小吃,在加拿大见也没有见过,真是新奇!”“姨姥姥,我们这边的美食还有很多,比如口感爽脆、香汁四溢的手打牛肉丸;肉质饱满,鲜甜可口的南澳牡蛎;膏香肉鲜,绝对人间美味的鸳鸯膏蟹;深受各路吃货追捧的卤鹅;表皮香脆、内肉香醇的酥鸡等等,只要您喜欢,我们一一品尝。”“好好好。”姨姥姥笑得合不拢嘴。当食物不再只是用来果腹,人们不再只满足于充饥,开始钟情于享受美食美味,当一样的食材通过不同的做法呈现在桌面上的时候,美食入口的一瞬间,味道在口中迸发出来的力量着实让人一瞬间忘却了烦恼,只剩下欣喜,同时又充满着满足。
短暂的休息过后,我——张导,领着大伙儿来到了小公园,“这里不仅是汕头历史商业繁华的见证,也是海内外潮汕乡亲和友人思乡流连怀旧的好去处,小公园片区如今还保留着大片的骑楼建筑,这些骑楼建筑群,集中了大量极具历史和艺术价值的近代建筑,不仅反映了20世纪上半叶汕头城市繁荣的商贸,也体现了这一历史时期汕头城市的风貌特色和民俗风情,是汕头城市文化的生动写照和代表,具有丰蕴的历史文化价值……”我像模像样地来一场文化熏陶。姨姥姥称赞:“我看这里的建筑很有欧式的风情。”“是的,小公园骑楼街区已被重新点亮,再现当年作为开埠区的迷人风采。”妈妈补充道。接着,我们来到了南生百货大楼,抢眼的米黄色外观引入我们眼帘,建筑风格独特。妈妈感叹道:“其实城市和人一样也有记忆,小公园历史文化街区是老汕头经济繁荣的象征。”姨姥姥也赞叹道:“汕头真是一座具有深厚文化底蕴的城市啊!”
快乐的时光总是过得特别快,一转眼,三天很快就过去。姨姥姥不停地夸汕头,说和她心目中的汕头不一样:更美更好,我也自豪地说:“现在移动支付已经遍布全城,微信支付、支付宝……如果你没有带现金,可以用移动支付,既方便又容易。”“那真是太方便了。”姨姥姥羡慕的说。
正所谓身在福中不知福,从姨姥姥的眼中和感叹声中,我发现我一直生活在一块幸福的宝地——汕头。我坚信,汕头的明天会更好。(张丹雯)
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