文明用餐 节约粮食 市场监管部门对餐饮店开展监管巡查
餐厅向顾客宣传文明用餐。
本报讯（记者郭丹摄影报道）28日，市市场监管局联合龙湖区市场监管局对辖区餐饮店开展监管巡查，提倡“创建文明餐桌，推广光盘行动”，强化食品经营安全，在全社会积极营造厉行节约、反对浪费的良好氛围。
当天上午，市场监管部门组织巡查组到市区苏宁广场部分餐饮店，指导店铺做好文明用餐宣传，推行光盘行动。记者在广场五楼一家拉面餐厅看到，餐厅在入门显眼处设置有文明餐桌宣传海报，餐桌上粘贴有文明用餐的宣传牌，营造了创建文明餐桌的良好氛围。当有顾客要点餐时，服务员会提醒顾客“要文明用餐，节约粮食不浪费，一次不要点太多，吃不够再加餐”。据餐厅经理介绍，疫情期间，每个餐桌的位置会提供公勺公筷。顾客刘小姐表示：“我觉得"光盘行动"挺好的，吃多少点多少，吃不完就打包。”
市场监管部门大力推广“光盘行动”，在各餐饮店广泛开展教育活动，倡导绿色生活，反对铺张浪费。龙湖区市场监督管理局副局长邓兴国表示：“近年来，结合创文工作，我们大力倡导光盘行动，使节俭用餐蔚然成风。如今我们推广使用公勺公筷，降低了病从口入的风险，也使文明用餐成为城市文明的靓丽风景。”
据统计，阶段来，市场监管部门多措并举开展“创建文明餐桌，推广光盘行动”，共检查餐饮服务单位19680家次，印发宣传资料、海报80000份。
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