挖掘优势 提升品牌 展示魅力 珠江路美食街启动第二阶段提质升级工作
本报讯 (记者陈柔燕)为进一步提升汕头美食文化品牌,展示汕头城市魅力,龙湖区挖掘自身优势,对照“世界美食之都”创建标准,启动珠江路美食街第二阶段提质升级工作,结合美食街运营团队的工作安排,协同推进美食街提升工作,把珠江路美食街打造成创文、卫生、市容秩序、消防安全、环保和宣传等线条的示范点。
为给食客打造干净卫生的用餐环境,珠江路严格落实保洁“精细化”管理,定时对美食街进行打扫,同时启用“摇铃收垃圾”保洁机制,商户主动配合垃圾收集车进行垃圾收集,每周五定期对美食街步道进行清洗。
为激发美食街活力,准许商户在特定时间段内,在美食街统一划设线内经营,街道城管执法中队加强监管力度,每日分三个时段对美食街进行巡查,严格整治“门前三包”问题,强力维护辖区经营秩序。同时,新津街道每日带队到珠江路开展创文夜间巡查。
此外,街道为美食街商户引进公益“智慧消防”建设,为沿街商户免费做好评估、安装智能烟感报警器工作。当探测器检测到现场烟雾浓度超标时,智慧消防服务中心将第一时间联系商户责任人,商户责任人也会通过短信、电话接收到火警预警信息通知。通过引进“新一代厨余垃圾智能处理机”,对美食街商铺产生的厨余垃圾进行固液分离和油水分离处理,在厨余垃圾产生源头进行了减量化、资源化、无害化处理。
在“珠江路美食街公众号”,每天都可以看到美食街活动通知及商家的宣传推文,随时掌握美食街动态。据了解,为商家做好宣传是这次提升工作的重点,除了推文,美食街户外P4LED大屏幕免费滚动播放美食街的宣传视频。为提高商户曝光率,运营团队还出台专项推广方案,选择符合广告投放标准的商家,免费为商家进行抖音拍摄,形成珠江路美食主推品牌,投放到各平台公众号和抖音。
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