荔乡蜜甜甜 蜂农展笑颜 潮南区雷岭镇走出一条特色脱贫新路
伴着花香，蜜蜂翩然飞舞忙采蜜。
蜜蜂对提高农作物产量具有重要的作用，而蜂蜜产品可以增加农民收入。
蜂箱是蜜蜂繁衍生息的处所，也是最基本的养蜂工具。
摇蜜对于蜂农来说是一件非常幸福的事情，因为它意味着收获。
春回大地，万物复苏，蜂农抢抓晴好天气采收蜂蜜，忙碌于他们的“甜蜜事业”。
雷伟文将蜂脾从蜂箱中取出，脸上露出满意的笑容。
在天气正常的条件下，雷岭镇每年荔枝蜜和冬蜜总产量约3.5万公斤，总产值约400万元。
一箱箱蜜蜂给雷岭镇农户带来了勤劳致富的希望。
微凉的清晨，汕头市潮南区雷岭镇龟山村村民雷伟文与妻子蓝妹子、亲家陈俊钦开始了一天的忙碌，分蜂、割蜂蜡、摇蜂蜜、打扫蜂箱，每一个动作都十分熟练。在他们身边，60多个蜂箱里的“嗡嗡”声，正交织成一首“甜蜜进行曲”。
雷岭镇是革命老区，地处潮南区大南山南麓，森林覆盖率高，具有养殖蜜蜂的独特优势；雷岭镇也是远近闻名的“荔枝之乡”，目前该镇经国家级、省级认证的无公害荔枝生产基地达2.38万亩，其中标准化示范区1000亩、出口生产基地2000亩。每到荔枝花开的季节，一棵棵荔枝树绿意招展，一朵朵荔枝花里蜂游蝶舞，与蜂农的笑脸共同诉说着丰收的喜悦。
“小小蜜蜂酿蜂蜜，养蜂给我带来不错的收入和比较自在的生活。为了酿就"甜蜜的事业"，再苦再累也值得！”雷伟文说，以前他以开面包车载客为生，做了几年司机后，看到镇上的养蜂人生活逍遥自在，便饶有兴趣地向养蜂的亲友请教养蜂秘诀，没想到接触后就“一发不可收拾”。最初，他从亲友送的5箱蜜蜂尝试养起，不久后便自掏腰包再购入5箱，之后每年不断增加蜂箱。
十余年的养蜂生涯里，雷伟文苛刻地追求着蜂蜜的质量，每一个动作都细之又细。“取放蜂脾动作要小些，蜂脾提出来后要用棕刷轻轻将蜜蜂赶走。如果检查到蜂蜜蜜度偏低，就要把蜂脾重新放回蜂箱，等蜂蜜全部覆盖才能开始采蜜。”雷伟文总结了一套采蜜之法。
如今，雷伟文的养蜂规模越来越大，年产值超过20万元。为节约养殖成本，接下来，他打算用产量稍逊的中华蜂（俗称土蜂）替换正在养殖的外来意蜂，并有信心在把好质量关的同时，将自己的“甜蜜事业”越做越出色。
事实上，像雷伟文这样的蜜蜂养殖户，雷岭全镇还有200多户。依托养蜂业，不少农户过上了甜蜜的生活。
“雷岭镇山地面积7.5万亩，其中4万亩种着荔枝树，具有天然的养蜂条件。全镇每个村都有不少养蜂户，养蜂业已成为革命老区雷岭镇结合地域特色，走出的一条脱贫奔康新路子。”谈起蜜蜂，雷岭镇蜂业专业合作社负责人张海元眉飞色舞，他为记者算了一笔“甜蜜账”：“蜜蜂对提高农作物产量具有十分重要的作用，而蜂蜜产品可以增加农民收入。在天气正常的条件下，每年的荔枝蜜和冬蜜总产量约3.5万公斤，总产值约400万元。”
而在雷岭镇镇长李煜坚看来，这份“甜蜜事业”仍存诸多不足之处。他表示，尽管品质优良的“雷岭蜂蜜”在市场上名气越来越大，但缺乏包装与推广。对此，雷岭镇正计划与该镇知名企业合作，通过政企联手，让深山里的蜜蜂飞得更远，让“甜蜜事业”更甜蜜。
文/图：南方日报记者张伟炜
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