“汕头美食”评选活动启事

汕头日报 2020-03-18 00:50

为打造汕头特色美食名片,擦亮汕头美食文化品牌,助力汕头市申报创建“世界美食之都”,提升汕头旅游知名度和影响力,汕头市文化广电旅游体育局决定在全市范围内开展“汕头美食”评选活动,评选出汕头市2020年度“最受欢迎餐厅”和“最受欢迎手信”。现将有关事项公告如下:

一、举办单位

主办单位:汕头市文化广电旅游体育局

协办单位:汕头经济特区报社

汕头市广播电视台

汕头市美食学会

二、活动时间

2020年3月—2020年5月。

三、评选范围

活动面向汕头所有餐饮和食品企业(含食品加工和经营等单位)公开征集,分为“最受欢迎餐厅”与“最受欢迎手信”两大类:

1.“最受欢迎餐厅”:以潮菜和本地地方特色美食为主的餐饮单位。

2.“最受欢迎手信”:潮汕有代表性的食品类手信,每种手信优选1-5个品牌。

四、评选程序

(一)活动启动阶段(3月中旬)。成立“汕头美食专家评审委员会”(以下简称“评委会”),对活动进行协调、评审和监督。开展“汕头美食”评选活动宣传,动员各餐饮和食品企业参与评选。

(二)资格初选阶段(2020年3月底)。参评单位于2020年3月31日前提交相关报名资料(电子版本)发送至指定邮箱:stmeishi@qq.com,由评委会组织进行资料审核后,公布初选入围名单。

(三)美食探店阶段(4月至5月)。由评委会派出美食寻味团,对初选单位进行探店暗访,对商家(包含菜品、手信)质量、环境卫生、服务态度等多方面进行综合考核打分。

(四)大众点评阶段(4月至5月)。推出“汕头美食”评选活动小程序,集中宣传与展示初选入围经营单位,组织市民对入围参评餐厅和手信进行网上点评与投票,社会评价结果将作为最终评审的重要参考。

(五)专家评审阶段(5月底)。由评委会结合美食探店、大众评价结果,综合评选出年度“汕头美食”入选名单,并在汕头市文化广电旅游体育局网站、汕头市美食学会微信公众号等网络平台上公示。

五、参评要求

具体征集评选要求和申报程序,详见汕头市文化广电旅游体育局网站或“汕头文化云”“汕头旅游官微”“汕头市美食学会”等微信公众号上的相关内容。

联系人:陈小姐

联系电话:13433880013

汕头市文化广电旅游体育局

2020年3月17日

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