把握产业发展机遇 打造崭新文旅品牌 汕头绘制全域旅游美丽画卷
南澳大桥 江应声 摄
小公园亭 蔡轶驰 摄
小公园成网红打卡地 林鹏 摄
打造小公园开埠历史文化旅游区、启动申报创建“世界美食之都”、推出全景VR技术的汕头旅游全景地图、发展邮轮游艇产业和帆船、帆板、游艇等海上旅游项目……2020年，汕头将进一步促进文化旅游体育业的深度融合，通过旅游资源盘活整合、重大项目带动、旅游业态培育等行动，提升旅游服务品质，优化市场环境，奏响发展全域旅游的新乐章。
创新思路 发展全域旅游
近年来，汕头逐步形成以乡村、休闲、文化旅游为主阵地的大旅游格局。在全域旅游发展战略引领下，小公园开埠历史文化街区、南澳国际旅游岛、内海湾城市旅游圈、南部滨海休闲旅游带、沿江生态休闲旅游带、东海岸都市旅游产业集聚区等品牌旅游陆续得到培育和开发，正在成为游客眼中的“新宠”。
文旅融合遍地开花，一个个散落的文化、旅游资源实现了从“休眠”到“唤醒”的转型发展历程。因文而立、因旅而兴、因体而动、因融而活，汕头旅游景点由“单一”迈向“全域”，一幅大美汕头的新画卷正缓缓展现。
汕头人杰地灵，素有“华南之要冲，粤东之门户”的美称，旅游资源十分丰富。记者从市文化广电旅游体育局了解到，2019年汕头市累计接待游客总人数4063.29万人次，增长7.72%，其中过夜游客2344.52万人次，增长8.32%，旅游收入568.38亿元，增长6.34%。数字增长背后，是汕头全域旅游的铿锵脚步。
近年来，汕头市不断加大重点景区项目建设的投入力度，加快推进小公园开埠区的改造升级和保育活化，修复并开放一批文物建筑和文化场馆，引导植入旅游业态；全力支持南澳创建国家AAAAA级旅游景区，完善和优化南澳岛旅游规划；大力推进内海湾旅游圈发展，推动内海湾海上夜游观光项目建设；推进“潮韵·侨乡”风情前美项目建设，规划设计前美小镇项目。
为进一步提升城市形象以及旅游景点的知名度，喜迎2021年第三届亚洲青年运动会，汕头市大力推进“大数据+旅游”发展模式，将推出全景VR技术的汕头旅游全景地图，全面开通一部手机游汕头服务功能，全面推广集合旅游咨询、汽车租赁、信息发布、酒店预订等多功能服务，实现重点景区、交通枢纽、星级酒店全覆盖。
据了解，随着观光游向休闲游模式的转变，发展全域旅游成为汕头旅游发展的新方向。为此，汕头市将打造“一岛一湾二带四区”全域旅游发展空间布局。大力支持南澳岛创建国家AAAAA级旅游景区、全域旅游示范县，聚力将南澳县打造成具备全国性影响力的核心旅游区；充分挖掘发挥内海湾旅游资源的独特优势，打造集海上游艇游船旅游、两岸休闲观光旅游、都市动感旅游、老城记忆文化旅游于一体的综合型精品化海湾旅游圈；南部滨海和沿江生态两个休闲旅游带，将有机串联濠江区、潮阳区、潮南区滨海资源等，全域旅游蓝图正全面展开并得到有效落实。
整合资源 增强发展动力
融入多种旅游业态，是汕头打造全域旅游的重要一步。据介绍，未来，汕头将打造文化、滨海、乡村、美食以及都市等旅游品牌，这些新业态在丰富景区旅游内容的同时，也将拉长汕头旅游业的产业链条。
汕头市将深度推进文旅体融合发展，以小公园开埠区“历史街区复兴”为抓手，以骑楼、老宅、遗址、潮剧、潮绣等具有浓郁潮汕特色的文化旅游资源为依托，培育一批独具魅力、充满活力的特色文化旅游市场主体和特色文化旅游业态。
高水平高标准规划提升南澳岛旅游区、中海度假村、海门莲花峰风景区等国家4A级景区，加快潮汕历史文化博览中心等内海湾重点项目建设，同时，发展邮轮游艇产业和帆船、帆板、游艇等海上旅游项目，推出夜游汕头湾项目，打造“夜经济”增长极。
同时，大力实施乡村旅游与休闲农业“四变工程”。推动产区变景区，推动田园变公园，推动劳作变体验，推动农房变客房，大力推动民宿业发展。进一步深入挖掘潮汕美食文化，打响“中国潮菜之乡”的特色美食品牌，打造“名吃+名店+名厨+名街+名节”的美食文化旅游体系，目前已启动申报创建“世界美食之都”的有关前期工作。
文旅融合 培育节会旅游
如何加快推进文旅融合，让文体增活力，让旅游添魅力，汕头市通过持续激活传统技艺、表演艺术、非遗项目新动能，促进文化资源向旅游产品转化；同时，汕头市成功举办汕头国际马拉松比赛、首届亚洲冲浪锦标赛暨全国冲浪锦标赛等体育赛事，把体育和旅游深度融合起来。
汕头是“中国潮菜之乡”，潮汕美食逐渐成为发展汕头旅游的一个招牌。多年来，汕头市充分发掘滨海、文化、乡村、民俗、美食等资源，与旅游活动相结合，举办了“达濠鱼丸”美食节、汕头（濠江）桃花节、中国旅游日汕头主题系列活动、中海·龙虎滩端午文化节、潮南荔枝文化旅游节、汕头·澄海薄壳美食文化旅游节、中秋民俗文化节等旅游节庆活动，为市民游客奉上了一场场文旅大餐。这些节庆活动，不仅主会场游人爆满，周边的景点、餐饮等同样火爆。如今，集文化、旅游、休闲、娱乐于一体的众多节会已然声名鹊起，吸引了众多游客。申报创建“世界美食之都”将进一步提升汕头美食文化品牌，展示汕头城市魅力。
汕头气候宜人，物产丰富，四季瓜果飘香。市文化广电旅游体育局下来将引导汕头市各区县结合地方美食资源，轮流举办美食文化节，让“达濠鱼丸”美食节、“澄海薄壳”美食节、“金灶三棱橄榄”节、“西胪杨梅节”等在全年每个月份都应时节举办，彰显汕头特色美食的独特魅力。
据了解，下来，汕头市将制定出台旅游产业发展扶持政策，支持壮大旅游市场经营主体，支持旅游链条企业提升综合竞争能力和服务水平，建立完备的旅游招商引资工作机制，积极引进国际知名旅行商、主题公园等落户汕头。
正是春来好风景，且待盛装迎客来。2020年是汕头市全面建成小康社会和“十三五”规划收官之年，也是加快汕头经济特区发展、建设省域副中心城市、打造现代化沿海经济带重要发展极的关键一年。汕头旅游将在全域旅游发展战略引领下，以重点旅游项目规划建设为抓手，做好文化旅游体育深度融合的文章。本报记者 陈文兰
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