金卓满夫妇 “半路出家”办起休闲农场
金卓满兴致勃勃讲述家庭农场发展
“农场的农产品十分畅销，效益非常明显。”金卓满笑着道出农场发展的秘诀：休闲农业+精细化生产经营模式。他告诉记者，他和妻子是半路出家干上农业这一行的，2016年他们回到农村创办了澄海区金佳顺生态种养专业合作社，经过近3年的打拼，合作社日渐发展壮大，但同时也面临着农产品滞销、资金周转困难等问题。于是，在市、区农业农村部门的大力支持下，妻子蔡冬玲也挑起重任当起了“农场主”，通过办家庭农场发展休闲农业，打造集观光、休闲、旅游、特色农家美食为一体的田园综合体模式。
“游客可现场体验采摘果蔬的乐趣、品尝农家美食，并在体验中学习和了解果蔬的种植知识，现场还推广农场以及周边农户的果蔬以及水果制品、蔬菜制品。”金卓满说，这样一来，田头就是市场，市民在体验农事、享受农家美食的同时，还能购买到新鲜实惠的农产品，直接带动了社员农产品的销售。
金卓满告诉记者，农场总面积50多亩，种植的农作物都是当季果蔬，品种多样，但都是根据各个农作物特点小面积精耕细作。为提高农产品的品质，追求原汁原味的“菜味”，农场大力发展新型现代化农业模式，引进了烟熏防蚊虫、生物防控、膜下滴灌、水肥一体化等较先进的技术，并严格按照无公害蔬菜的生产技术规程进行种植，积极打造绿色无公害果蔬，受到了广大游客的认可和青睐。
家庭农场新的发展模式，让金卓满夫妇尝到了甜头，效益明显提升，如草莓园亩产值年可达4万多元，相比原来单纯种植生产增加了两三倍。同时，他们还积极开展农超对接，与大型超市进行产销对接合作，实现了按订单生产的合作模式。2018年，宜乐家庭农场经营收入达512万元，净利润40.7万元，人均可支配收入为10.2万元。
《指导意见》的出台更让金卓满信心满满，他表示，农场的发展模式仍在不断探索中，将在细字上下功夫，鼓励引导合作社社员注册家庭农场，共同做大做强家庭农场这块蛋糕，在乡村振兴大显身手。
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