省茶艺师职业技能竞赛在广州举行 汕头市选手摘金夺银
本报讯 （记者陈若萱）2019广东省职业技能大赛——广东茶艺师职业技能竞赛近日在广州举行。汕头市参赛选手蔡树萍、林秀娇分别荣获个人赛金奖、银奖，彰显了传承汕头优秀传统文化的风采。
据了解，本次竞赛流程和内容进行了重大改革，进一步创新茶艺，重在提高竞赛质量、选拔精英。首次采用选拔赛形式，通过应知应会、茶样识别、指定茶艺三个环节综合全面考核选手的技能水平。
汕头市此次获奖的蔡树萍和林秀娇两人是汕头市潮汕工夫茶研究所高级茶艺师培训班的学员，在此之前，两人均在从事茶叶销售工作，对茶有着深厚的情感。她们全身心地准备，从基础动作训练、茶叶审评、创意设计、茶席布置、节目编排等方面强化训练，不断完善细节，经过2个月的努力，最终在总决赛中取得佳绩。根据赛事文件规定，金奖获得者蔡树萍还将被省人社厅授予“广东省技术能手”荣誉称号。
蔡树萍以茶艺节目《家乡美味》来介绍自己的家乡鸥汀，向观众推荐家乡美食——朥粕粥，通过讲述朥粕粥的背景故事来赞颂先辈们艰苦奋斗、勤劳致富的精神；呼吁海内外游子们常回家看看，关注家乡的发展。表演主题立意新颖，表演者动作娴熟，沉稳大方，受到裁判们和现场观众的一致好评。
银奖获得者林秀娇以《嘿！大山》作为茶艺表演主题，通过与大山对话的形式，讲述生态环境对一杯茶的重要性，整体表演清新流畅，茶席设计大气美观，解说抑扬顿挫、娓娓动听。
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