澄海高效特色农业成靓丽名片，“甜蜜产业”助推乡村振兴 海归“农二代”栽出“最美葡萄”
葡萄园吸引大量游客前来观赏采摘。本报记者 李俊伟 摄
7月正是葡萄成熟的时节，“葡萄飘香、乡约溪南”2019澄海首届葡萄文化旅游节11日起连续一个月在美丽的金港湾葡萄基地举行：这是粤东唯一一个“阳光玫瑰”葡萄园，只见整齐划一的现代化温室大棚里，一串串青翠欲滴、颗粒饱满的葡萄挂满枝头；随手采摘一串，入口香甜可口，淡淡的玫瑰香，吸引了一拨又一拨城里来的游客观赏、采摘、试吃，处处呈现出田园风光的秀丽景色。
得益于澄海良好的现代农业发展基础，经过3年的精心栽培，投入1200多万元、占地约60亩的葡萄基地迎来了成熟收获期。这个基地的负责人彭浩是一名90后海归“农二代”，他兴奋地告诉记者，今年计划将葡萄大棚种植面积再扩40亩，不仅要做大做强“甜蜜产业”，还要进一步推动一二三产融合发展，建成集农业种养、休闲观光、乡村体验、户外拓展、农业科普、休闲度假为一体的田园综合体。
90后“海归”倾情“甜蜜产业”
澄海农业素以精耕细作著称，有“种田如绣花”的美誉，溪南镇也是一个农业大镇。彭浩是一名“农二代”，父亲从事水产养殖，小时候曾经目睹农民辛苦种植一年却颗粒无收。“农业必须从传统农业向现代农业的转型，才能在土地资源稀缺的情况下，真正提升经济效益。”彭浩在美国留学期间，立志毕业后回乡创建一个现代农业基地，帮助农民增收。一次偶然的机会，彭浩在上海认识了全国著名葡萄专家管华明，让他对种植优质葡萄产生了浓厚的兴趣，并多次上门拜师学习栽培技术和管理模式。2016年，从美国乔治福克斯大学毕业后，彭浩毅然回到家乡溪南镇南社村创业，全身心投入发展高效特色农业。
由一名“海归”转变为在田头与葡萄打交道的新农民，彭浩心无旁骛、一干就是3年多。“阳光玫瑰”是水果界的“爱马仕”，果品价值高，对种植环境和管理技术要求也非常高。“葡萄基地改变了传统的葡萄种植模式，采用能抵抗12级大风的温室大棚设施，实现无公害种植。”彭浩告诉记者，他用有机肥加上草木灰、木屑等有机质对土壤进行改良，用8000多块防虫板以及杀虫灯等物理方式除虫，通过肥水自动化精确调控、生态栽培技术等多项精准化技术栽培。
虽然投入大、周期长，但彭浩还是坚持了下来。“亩产控制在1000公斤左右，仅为普通葡萄的一半，但是产值却比普通葡萄高出10倍。”高质量发展坚定了彭浩继续发展葡萄种植的信心。目前，盒马鲜生等国内知名生鲜超市和电商平台已与其达成初步采购协议，约20%的产量将通过平台销售到广州、深圳、上海等一线城市。
今年南社村葡萄基地还列入省“一村一品、一镇一业”富民兴村产业项目之一，将得到100万元的扶持资金。面对良好的发展前景，彭浩准备配套53万元，建设温室大棚18座，示范种植以“阳光玫瑰”葡萄为主的优质葡萄，并定期开展实用技术培训。下来，澄海区农业部门将发挥葡萄基地示范带头作用，推广现代农业种植项目，通过土地入股等方式，鼓励农户合作种植高附加值农产品，带动周边更多农民增收。
“产业兴旺是乡村振兴的重要基础。”溪南镇镇长林沛天表示，将借助此次举办澄海首届葡萄文化旅游节，发挥溪南特色农业的优势，大力发展乡村休闲观光旅游，打造农村特色旅游业，实现产业融合发展。
高效特色农业助力乡村振兴
发展葡萄种植等高效特色农业，是澄海区以“兴产业”实施乡村振兴的缩影。澄海区农业人口占全区人口近八成，2018年该区农业总产值67.75亿元，约占汕头全市三分之一。如何破题乡村振兴，作为农业大区的澄海，正努力探索一条具有澄海特色的乡村振兴道路。
澄海区按照“产业兴旺、生态宜居、乡风文明、治理有效、生活富裕”的总要求，在打造既有“颜值”又有“韵味”的美丽乡村的同时，努力让高效特色农业成为农民增收的“聚宝盆”，推动农业发展、农村变美、农民致富。
产业兴旺，乡村才能振兴。澄海在发展壮大特色产业方面有着独特的优势。一向重视蔬菜产业发展的澄海区，从规模大、效益好、基础条件扎实的蔬菜优势产业入手，着力创建3.5万亩的蔬菜现代农业产业园。去年，澄海区蔬菜产业园成功入选省级现代农业产业园建设名单，获得5000万元省级财政补助资金。
如何充分用好这份专项补助资金？记者了解到，澄海区与中国农科院、省农科院、华南农业大学等科研机构加强开展深度合作，打造省内首个蔬菜“繁育推”一体化现代种业体系。目前，已研发蔬菜品种1250个，年供种子量600吨，服务全国及东南亚、欧美等45个国家和地区，年创社会价值达34亿元。
而在“一村一品、一镇一业”的扶持培育上，澄海已形成莲华兰花、樟林林檎、碧砂食用菌、董坑草莓、上华珍珠番茄等40多个特色农业。农业大发展也带动了乡村旅游的兴起，建设美丽乡村。“美丽乡村·浓情莲华”徒步活动，串起莲花镇丰富的乡村旅游资源；董坑村草莓文化旅游节、盐鸿薄壳美食文化旅游节等美食文化旅游活动，以“美食+文化”旅游盛宴吸引众多游客参与；前美古村侨文化旅游区则被认定为广东省文化旅游融合发展示范区。当前，澄海区还引导莲华镇、东里镇申报创建“广东省旅游风情小镇”，助推全区乡村旅游业发展。
农村集体产权制度改革是深化农村改革的一项重点任务，也是实施乡村振兴战略的重要制度支撑。作为全国农村集体产权制度改革试点区，2017年、2018年澄海区集体经济收入年均比增10%，2018年该区农村集体经济组织总收入超2.66亿元。近3年来，该区每年农户分红都超过5000万元，2017年为7736万元，2018年达9368万元。
而此次改革，成为激发乡村振兴发展的动力源——莲华镇西浦经联社利用丰富的乡村旅游资源，引入投资者开发建设大自然旅游景区，发展乡村旅游业；广益街道龙田经联社瞄准市场商机，通过自主投资开发通用厂房对外出租经营，年经营收入超1000万元；溪南镇东社经联社通过合资入股东社造纸厂，每年为农户分红不少于300万元。
农村产业发展助力乡村振兴，农村人居环境越来越好,乡村旅游如火如荼，一个个充满生活气息、朝气蓬勃、欣欣向荣的美丽乡村的轮廓由此变得越来越清晰……
记者手记
激活乡村振兴内生动力
澄海区具有悠久农耕文化历史以及辉煌农业成就，上世纪八十年代就是全国第一个“吨谷县”，素有“种田如绣花”的美誉。作为农业大区，澄海区正致力答好乡村振兴答卷。
乡村振兴的首要任务是产业振兴，加快农业发展仍然是振兴乡村经济、推动乡村发展最现实可取的路径。近年来，澄海区积极探索发展特色农业产业，涌现了像莲华兰花、樟林林檎、碧砂食用菌、董坑草莓、莲下蔬菜等耳熟能详的农业品牌，也发展了一批像金港湾一样具有带动型、引领型的农业龙头企业，推动了一二三产融合发展，高效特色农业成为农民增收的“聚宝盆”，带动更多的农民致富，助力乡村振兴。
“一花独放不是春，百花齐放春满园。”要想提升农业的发展效益，就必须运用好工业化发展思维和发展经验，加强技术管理创新，形成规模集群效应，精准对接市场需求，金港湾葡萄基地的创业发展就是一个很好的例子。也只有越来越多的“金港湾”成为农民致富的示范基地，市民游客观光的好地方，特色农业发展的靓丽名片，乡村振兴才会有源源不断的内生动力。
本报记者魏盼生
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