水果涨声一片 市民购买如常 市场供应量少,苹果售价比去年同期翻番
“苹果15元1斤,梨子13元1斤,榴梿25元一斤……”记者走访市区水果批发市场和零售摊档了解到,近阶段来多种水果售价都比往年同期价格要贵,尤其是苹果涨价较为明显,售价比去年同期翻番。对此“涨”声一片的水果,市场反应相对平淡,市民购买依然如常。有关人士介绍,随着夏令水果的集中上市和八九月份陕西、甘肃苹果大量上市,水果价格将会逐步回落。
水果供应量少导致涨价
在汕头市农副产品批发中心市场水果中心,可以看到各档口前都摆满了车厘子、苹果、西瓜、蜜瓜、芒果、荔枝等琳琅满目的水果,不少水果店经营者正和档口老板忙着交易拿货回店零售。“现在老百姓生活水平高了,更注重健康,水果已经成为很多家庭每天的必需品,虽然阶段来水果售价是有所上涨,但市民们即便涨价还是要买点水果解馋,所以日常的销售量并不见少”,开着一辆小货车前来进货的中山路一水果店经营者老李说道。据批发市场水果中心负责人张先生介绍,今年春节后,各种水果价格都有所上涨,特别是来自陕西、甘肃、山东、河北等产地的苹果、梨子,批发价都较去年同期明显上涨,像现阶段苹果的批发价,较普通的一斤10元,较好的要12元,而梨子每斤也在9至11元之间,总体涨价幅度比去年同期要翻番。张先生称,苹果和梨都是在春天开花,秋天丰收,目前并不应季,在夏季水果大量上市前,苹果和梨都会从冷库中向外批发,填补水果市场供应。汕头市市场上的苹果和梨多数来自陕西、山东等地,而这些地区去年因为遭受了自然灾害产量锐减有“大年小年”的说法(大年小年是指当年水果丰收价降低明后年必然减产价格回升的规律),水果供应量少自然就导致了这一波涨价。
市民购买热情如常
在市区的龙厦路、金新路、、龙眼路、中山路等水果零售店,记者也看到苹果每斤售价在12至15元之间,梨子每斤10至13元,荔枝每斤10至15元,西瓜每斤2.5至4元,进店选购水果的顾客不少,许多人结账时都购买了荔枝、香蕉等几样水果。“一斤苹果十几元,去年这价钱可以买上两斤了”,在水果店众多、素有水果一条街之誉的龙厦路,市民陈女士逛了几家水果店,最终选了6个红富士和荔枝、葡萄几样水果,“家里有老人,苹果富含维生素对老年人身体健康最有益处,要不然还真舍不得买。”陈女士笑着说道,以往苹果售价“平易近人”,以前购买时是按斤提回家,现在只能数个购买。据水果店经营者介绍,因为苹果批发价上涨,他们零售终端售价自然也就“水涨船高”。据称,近来的时令水果都有点贵,像被称为天然解暑饮料的西瓜,售价有时一天数变,前几天酷热天时“又沙又甜”的西瓜一斤涨至4元,“唰”地雷阵雨一下,售价很快就降为二、三元,“雷雨天”成了西瓜售价的“晴雨表”。虽然水果售价与去年同期相比都涨价明显,但现在老百姓生活水平提高了,餐后进食水果成了一种常态,水果涨价也挡不住市民好吃,所以购买热情如常。
采访中,业内人士也告诉记者,阶段来水果售价上涨主要是由于供需不平衡造成的,随着西瓜、荔枝等夏令水果的集中上市和今年八九月份陕西、甘肃苹果大量上市,水果价格将会逐步回落,“水果自由”就要回来了。
本报记者 林子海 林鹏 摄影报道
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