看玉兔花灯 赏国际烟花 中秋珠澳好去处

羊城地方版 2018-09-05 09:50

澳门本土艺术家马若龙设计的巨型玉兔花灯

澳门国际烟花大赛点亮了澳门的夜空

澳门文华东方酒店推出的中秋主题下午茶点,盘子中的兔子造型是一个甜品

澳门文华东方酒店推出以兔子为灵感创作的一系列糕点

澳门艺术家梁英伟为花灯节创作的大型月亮灯饰“登陆 0.38 的快乐国度”

文/何叶舟 杨雪薇

图/何叶舟

节日的仪式感,让我们喜欢把中秋节也唤作“月饼节”,因为不吃月饼的中秋节似乎就没有了节日的气氛。

日前,澳门第三届国际花灯节开幕,恰逢一年一度澳门国际烟花节举行,夜幕降临,珠澳的夜空便绚丽多彩。中秋前夕除了赏月、品月饼,前往澳门游玩,又多了一些好的去处。

中欧艺术家联手 海滨长廊花灯耀濠江

巨大的玉兔花灯、漂亮的蝴蝶装置,在夜幕降临的时候格外耀眼,中秋未到,气氛已然浓郁。

据了解,第三届澳门国际花灯节由澳门壹号广场及永利澳门主办,从9月1日起至10月15日于南湾·雅文湖畔举行。

迈入第三年,今届澳门国际花灯节比过往更具规模及特色,由澳门土生葡人建筑师及著名艺术家马若龙(Carlos Marreiros)策划,在海滨长廊澳门壹号广场地段,展出10件6米至12米巨大发光灯笼雕塑装置,它们以“Love is in the air”为主题,并沿着面向南湾湖的海滨长廊伸延,营造出充满光彩与缤纷的欢乐气氛。

据介绍,这些巨型花灯全部由马若龙亲自设计。本次展出花灯作品包括《情人》《你只需要爱》《Origami Love Rabbits Tree》《爱情诗人——庇山耶》《喜悦》《摩登警示》《爱心皇后》《伊甸爱情果实》及《大家爱的兔子》,而其中有五件是他亲自装饰,其余五件巨型花灯则由五位特邀的著名艺术家参与装饰创作。“我们务求为澳门居民及访澳旅客创造出别树一帜的赏灯之旅,完美体现澳门中西汇聚、融合多元文化的特质。”活动主办方相关负责人说。

除了有往届的巨型玉兔花灯,本届花灯节继续延伸至南湾·雅文湖畔展区,在海滨长廊永利澳门地段,新增添了蝴蝶与花造型的花灯,夜晚蝶与花亮起,微风轻拂,便有了一种翩翩起舞的错觉。这些艺术装置以中秋节庆情景为主题,包括场景旋转花灯、有趣图案投影灯、亮光造型椅等。参与者在欣赏展品的同时,可以一同游玩,成为艺术的一部分。据介绍,这些装置由马若龙(Carlos Marreiros)与本地艺术家团队携手合作,创作出一系列以“蝶舞翩翩耀永利”为主题的大型蝴蝶花卉艺术装置及互动灯饰墙,把海滨长廊装点得流光溢彩。

为展现艺术无疆界的理念,永利澳门更与澳门扶康会合作,邀请外号“0.38”的本地展能艺术家梁英伟,为花灯节创作融合澳门风景元素的大型月亮灯饰“登陆0.38的快乐国度”,大型月亮灯饰在夜晚亮起,把中秋的气氛衬托得更加浓郁了,加之每周末的国际烟花比赛,这个月珠海与澳门的夜晚变得格外难忘。

中秋主题下午茶 月圆玉兔蝶舞翩翩

有玩笑话说,吃喝玩乐是人生四大乐事,也许加上吃喝的中秋之旅才算完美。

文华东方酒店与永利澳门都专门针对中秋节推出了应景的下午茶。翩翩起舞的蝴蝶飞上了餐桌,让人赏心悦目。

文华东方酒店的玉兔主题下午茶套餐,第一眼看见便让人满心欢喜,独特的玉兔造型点缀在下午茶的每一个角落,别出心裁的玉兔设计,不仅赋予了糕点节日的气息,仿佛更注入了一丝灵魂。玉兔芝士香肠煎包、鹅肝烟鸭肉汉堡、巴马火腿薯仔丸配松露蛋黄酱、芒果泡芙、蜜桃慕斯配红桑子忌廉、黑芝麻绿茶蛋糕……甜品出品贴心的甜与咸搭配,迎合了大部分人的口味,咸的美味、甜味不腻,再搭配一杯现磨咖啡,溢出的咖啡香让下午茶更加圆满。

除了文华东方酒店,永利澳门的咖啡苑也推出了中秋主题下午茶“蝶舞偏偏”。不同于文华东方的玉兔造型,永利澳门主打蝴蝶与月亮的造型,更多了一丝灵动。

永利澳门饼房行政总厨Yoann Mathy表示,在创作这款下午茶时特别注入彩蝶、月球和花卉等花灯设计元素,创作出一系列造型别致的美点,其中包括云呢拿汤加朱古力饼、椰子马卡龙、红丝绒忌廉芝士蛋糕和夏日风情脆榛子杏仁蛋糕等多款甜点,搭配黑松露龙虾软包、鹅肝慕丝、鲑鱼及鱼子酱迷你雪糕筒等丰富咸点,让午茶时光如艺术般令人赏心悦目。

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