以品质进一步擦亮梅州柚品牌
■ 邱发平
近日，农业农村部公布2021年第一批农产品地理标志登记产品名单，经过初审、专家评审和公示，全国有186个农产品准予登记。广东8个农产品入选该名单，梅州柚-梅县金柚成为本批次梅州唯一入选农产品。（见《梅州日报》6月12日4版)
所谓地理标志产品，是指产自特定地域，所具有的质量、声誉或其他特性本质上取决于该产地的自然因素和人文因素，经审核批准以地理名称进行命名的产品，是优良品质的代表。梅州柚-梅县金柚成为地理标志登记产品，印证了好山好水出好柚，这既是对梅州独特的资源优势和环境优势的高度肯定，更是梅州柚品牌价值和经济收益的重要衡量标志。
品质、品牌已成为农产品赢得市场的“敲门砖”。近年来，梅州大力发展柚产业，创建了以梅州柚为主导产业的1个国家级、3个省级现代农业产业园，1个国家级产业集群，推动当地特色农业产业发展。积极参与广东梅州柚市场营销行动，举办、参与各种博览会、相关主题活动，扩大梅州柚品牌影响力。同时围绕金柚主题发展相关产业链，更带动了当地旅游、文化等产业的发展，为广大农民带来实惠。而且，还借“广东梅州柚号”空客上天入地，开掘国外市场，梅州柚成为“网红果”，让绿色优质的“梅州味道”香飘国内外市场。
梅州柚-梅县金柚入选地理标志产品可有效提升梅州柚的知名度和影响力，有助于进一步擦亮梅州柚-梅县金柚金字招牌，推动梅州柚产业长远发展，带动农民增收和区域经济发展。事实上，地理标志农产品已日渐成为农产品闯市场的“金字招牌”，梅州当以此为契机，认真维护好这一招牌，进一步确保和优化梅州柚的品质，以品质赢得更广阔的市场。需建立起政府为引导、市场为主导的地理标志农产品培育保护技术体系，做到质量有标准、种植有规范、加工有流程，推动农产品按标准组织产业化生产。通过建立红黑名单制度、备案管理制度，严格执行“不熟不采、非熟不卖”、实行梅州柚等级分类制度等，确保稳定梅州柚品质。同时，要发挥好行业协会的作用，制定相关行业标准，进一步规范市场行为，促进梅州柚市场良性健康发展。
质量兴农，品牌强农。要使梅州柚产业提质扩容，可通过“龙头企业带动+技术创新驱动+三产融合联动”，强化生产、加工、品牌营销等各个环节，进一步挖掘和提升梅州柚等优质农产品的价值，延长相关产业链、完善供应链、提升品牌溢出价值，提升梅州柚等相关农产品的公信力和竞争力，这也是擦亮梅州柚品牌应有之义。
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