三次来梅，留下四句题词，指导种植双季稻产量破世界纪录 袁隆平院士与梅州的情缘
●本报记者陈思杰
“杂交水稻之父”、“共和国勋章”获得者、中国工程院院士袁隆平，昨日在湖南长沙逝世。
梅州作为农业大市，在超级稻的“牵线搭桥”下，与袁隆平院士结缘。近20年来，袁隆平院士三次来梅州，留下四句题词，指导种植的双季稻产量打破世界纪录。
赞誉“梅州是个好地方”
“梅州是个好地方，山清水秀、物产丰富。”2015年，85岁高龄的袁隆平院士来到梅州，看到梅州自然条件优越、农业发展基础良好，直言梅州是个“好地方”。
但2015年不是袁隆平院士首次到梅州。在2002年，我国第一期超级稻、“两优培九”在蕉岭县成功大面积推广种植，让蕉岭种植户平均每亩增产200斤。当得知其选育的超级稻产生如此大的效益时，袁隆平喜笑颜开，并在2002年6月27日有了蕉岭之行，袁老与梅州就此结缘。
2015年的梅州之行，袁隆平带领专家团队，在“世界长寿乡”蕉岭建立了“国家杂交水稻研究中心超级杂交稻蕉岭示范基地”。此后，该县掀起了优质杂交水稻的种植高潮，水稻单产从当时的425公斤提高到现在的550公斤以上。
那次的梅州之行，袁隆平院士还参加了“华南双季超级稻年亩产三千斤技术模式攻关”2015早季测产验收。验收当天，位于兴宁市新陂镇新金村的超级稻示范基地一派热火朝天，现场地表温度超过40℃，仅有简易的布棚遮阳和一台风扇通风，85岁高龄的袁隆平院士却冒着烈日在现场坚守了两个小时。“水稻是喜温作物，我是喜温动物，这里坐着非常舒服。”当助手提醒天气热、建议提早离场时，袁隆平幽默风趣地回应。
“梅州的光温水气自然条件优越，农业基础水平高，各级农业部门和当地农户积极支持。”从2002年来梅调研一期超级稻，到2015年携五期超级稻再来梅州，袁隆平阐述项目“入梅”，是因为占齐了“天时、地利、人和”优势。
四句与梅州有关的题词
2016年11月，在兴宁市龙田镇环陂村，连绵的金色稻田迎来收割季。袁隆平院士再一次来到梅州，这次，他专程为“华南双季超级稻年亩产3000斤全程机械化绿色高效模式攻关”项目成果测产而来。
在当天的测产中，随着超级稻新组合晚造亩产705.68公斤（干谷）的消息传来，加上早造的亩产832.1公斤，最终年亩产量达到1537.78公斤，双季稻产量1500公斤的世界纪录被打破。“此次项目成功，代表着中国水稻产量创下了一个新的世界纪录。而且本次不仅产量有突破，这个品种的大米质量可以与日本的越光米媲美。”袁隆平院士当时如此评价道。
为了庆祝此次成果，袁隆平院士在测产现场亲笔写下题词：“稻福民生，天下齐昌”“国以农为本，农以种为先”。同时还写下了“祝贺龙田镇创双季稻亩产三千斤，首次突破世界单产最高纪录”的贺词。
位于兴宁市新陂镇新金村的辰兴种植合作社，是一块凝聚了袁隆平院士心血的试验田。2020年，由华南农业大学等单位实施的“丝苗米富香提质增效技术集成研究推广”项目，在此成功创造了双季稻香米年平均亩产量世界新纪录。
测产前，袁隆平院士获知专家组在项目研究上所付出的努力，为了祝贺此次测产能取得骄人成绩，他又提笔写下了“兴宁杂交稻香米”的题词。
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