今年来全市农业生产平稳增长，猪肉市场供应稳定 农产品“产得出、运得走、供得上”
●本报记者张怡
昨日，记者从市农业农村局、市统计局获悉，今年以来，全市农业生产较为稳定，总体呈平稳增长态势，一季度全市农林牧渔业总产值69.44亿元，同比增长5.4%，两年平均增长1.8%，为“十四五”开好局、起好步奠定了坚实基础。
其中，农业、牧业、农林牧渔服务业总产值分别同比增长1.0%、17.3%、7.5%。蔬菜产量同比增长1.1%；水果产量同比增长3%；猪肉产量同比增长23.5%；禽肉产量同比增长10%；水产品产量同比下降7.5%。
摞荒复耕复产3万多亩
近日，记者来到位于梅县区丙村镇溪联村的梅州稻丰实业稻鱼共生基地看到，500余亩的水稻长势喜人，绿油油的稻田在蓝天白云下呈现出一幅丰收的画卷。该基地技术员薛伟民介绍，今年气候较为干旱，但水稻整体长势较好，预计平均亩产达1200斤。
今年来，梅州市立足生态发展区定位，加快构建“5311”绿色产业体系,坚持抓好农村疫情防控与春季农业生产“两手抓、两不误”，在“防、稳、保、助”四个字上下功夫，确保农产品“产得出、运得走、供得上”。
在气候较为干旱时期，梅州市实施“藏粮于地、藏粮于技”战略，积极应对旱情，市农业农村部门组织开展粮食生产工作专项督导，督促各县抢抓农时，落实早稻生产、推进撂荒耕地复耕复种、梅州柚等特色农产品扩种工作。同时，派出技术人员加强对春耕生产和农业抗旱技术的宣传指导，积极组织抗旱保春耕，做到应种尽种、宜种则种，千方百计确保完成今年的生产目标任务。
记者从市农业农村局了解到，一季度，梅州市已完成春播面积194.86万亩，其中完成粮食播种面积131.37万亩。早稻栽插已结束，共完成栽插120.45万亩，完成早稻播种任务。全市撂荒复耕复种面积32475亩，其中种植早稻17585亩、玉米4853.07亩、花生2629.79亩、大豆1012.42亩、甘薯1155.5亩、其他作物5239.225亩，超额完成省下达梅州市撂荒耕地复耕复种面积任务。
生猪复产势头良好
在梅县区松口镇的正大康地（梅州）原种猪场，上千头猪在猪栏里排列整齐，正“吭哧吭哧”地吃着饲料。记者了解到，这些便是正大康地（梅州）原种猪有限公司从丹麦引进的包括大白、长白、杜洛克三个品种的原种猪。
“要有优质的种猪才能做好稳产保供” 正大康地（梅州）养殖事业部种猪部主管姚晓友向记者介绍，今年2月，公司从丹麦引进的约1700头原种猪结束了隔离期。该批种猪在一季度已进入配种阶段，第一批纯种猪预计在今年9月正式上市销售，满产后年可提供1.8万头祖代种猪，辐射影响近500万头肉猪出栏，有利于梅州市生猪稳产保供与品种改良、养猪业转型升级。
这是梅州市抓好生猪稳产保供的一个缩影。
今年，梅州市大力发展标准化规模化养殖，鼓励本地大型生猪养殖企业改造升级。同时，梅州市进一步推进生猪养殖业转型升级。进一步落实梅州市出台的《梅州市加快推进生猪家禽产业转型升级的方案》，加强规划，优化布局，推动小散养殖向标准化规模养殖、粗放养殖向绿色科学养殖转型升级。
期间，梅州市生猪市场供应稳定，全市生猪复产势头良好。市农业农村局统计数据显示，今年第一季度，梅州市生猪出栏54.83万头，同比增长41.86%；存栏113.25万头，同比增长51.2%。
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