五分钱毛瓜汤

梅州日报 2021-05-02 08:14

●微尘

“没意见就炒粉啦！”媒人婆看到不远处小角落的青年男女窃窃私语，相谈甚欢，身旁的双方家长气氛融洽，频频微笑点头，心里暗喜。再看看午饭时间也差不多到了，便趁热打铁，状似征求意见，又像是对着厨房方向吆喝。

“来了！”中伙店的伙计一边欢声回应，一边笑容可掬地走向前来。看到客人喜上眉梢，心里头已明白了八九分，马上点着人数定夺着分量，然后顺水推舟地对客人说：“吃炒粉容易口干，您看这天气也炎热，再加五分钱毛瓜汤怎么样？”媒人婆心领神会，转脸向男方家长使了使眼色。 “粉都炒了，那还差这五分钱毛瓜汤吗，加就加吧。”男方家长瞧这场面，这门亲事估计八成都成了，当然开心啊，摸了摸薄薄的钱包，下了狠心似地大方拍板。“好嘞！炒粉再加五分钱毛瓜汤，一会就好。”伙计像唱歌一样接过单立马忙碌起来。那对男女青年见状就循声起身，过来并台准备进餐，媒人婆极尽撮合之词，说着两人如何般配，门户也相当，天生一对，珠联璧合等等顺耳的话……

岁月留痕，以上是20世纪改革开放前那个年代，流行在五华、龙川、兴宁一带的相亲场景。当时交道不便，物质匮乏，信息闭塞，粮棉油肉凭票供应。人员来往和物资交流，约定俗成在农历的“一四七、二五八、三六九日”（圩日），在公社（现在的乡镇政府）所在地的主街道进行。那时候没有酒店，只有一间公社食堂和简单的旅社，人们赴圩大部分自带食物，中伙店就是圩镇居民利用住房为场地，为众人提供来料加工服务，解决中午吃饭问题，顺便做点小生意，时间长了就演变成为农村地区主要的社交场所。

男大当婚，女大当嫁。农村青年相亲一般选择圩日，借赶集之名悄悄进行。一般由男方委托媒人婆物色对象，也有媒人公，但比较少，事前根据双方的家庭、年龄、外貌和性格等基本情况牵线撮合，待双方都有初步意向，乃选择某个圩日约定在中伙店附近见面。到了那一天，男女双方及陪同人员如约到达等候，先行到达的媒人婆负责张罗，两边来回传递信息。在男方这边，媒人婆手指女方那边说：小伙子，你看清楚，那个姑娘就是准备介绍给你的对象，瞧瞧这身材相貌都不错吧，云云。忙完男方这边，媒人婆回头跑到女方这边，手朝男方那边：呐，瞧瞧对面的小伙子，长得多壮，人也老实，如此这般云云。两个回合过后，如果一方没有意向，相亲就算结束了，男方一般会礼节性送点小手信给女方，然后道别自便。如果双方都有意思，便到中伙店坐下来，进一步接触商议。这时，媒人婆和家长都会知趣地留下相对私密的时间和空间给青年人。不过，真正的好戏午餐后才开始，共同商定日期到男方家走访。

如果上门走访后双方满意，接下来男方就可以单独约对象赴圩置办嫁妆了。少数家庭条件好的购买手表、缝纫机、自行车等大件物品，赠送女方作为嫁妆，大部分家境一般的就做两套新衣，照张结婚相，挑选良辰吉日举行婚礼，这些都是后话。分别时男方会送稍重一点的礼物，并派个利市，一般是五到十元，俗称面花钱，女方也会回赠小手帕或者其他小礼品，有点定情的味道。

最后到过门的那一天，男方带聘礼上门，接新娘出阁，女方安排家人送嫁，媒人婆引路，男方举办迎亲仪式和婚宴，到晚上闹过洞房，宾客渐渐散去，只剩下新郎新娘，洞房花烛夜，幸福满满时，媒人婆才算大功告成，第二天领了酬金又继续干她的甜蜜事业。

五分钱毛瓜汤看似小事，尤其是当代人看来根本不值一谈，但在那个年代，生活水平低，算是大事情，对于家境一般的人来说，五分钱也是一笔大钱。此外，男女初次见面，在女方眼里，通过五分钱毛瓜汤，至少可以观察男方的家底和为人处世的态度。五分钱关乎一桩姻缘，民间留下许多轶闻趣事。后来“不差五分毛瓜汤”被引申为判断一个人是否慷慨大方的口头禅，一直沿用至今天。

当然，改革开放40多年来，世界变了，大部分年轻人走出大山读书、务工，生活水平如芝麻开花节节高，吃饭应酬对寻常百姓早已不是什么大事，媒人婆这个甜蜜的职业也正在慢慢消失。婚姻关系跨区域穿州过省，外来媳妇本地郎，本地阿妹外来哥，更不是什么新鲜事了。人与人之间的关系，变得透明直接，自由恋爱，甚至婚前同居，是家常便饭，与过去那个年代传统的相亲方式相比，少了几分纯真与神秘，但孰是孰非，那就仁者见仁，智者见智了。

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