华城“三月三”
五华县华城是古长乐县城，据《长乐县志》（建置略）第七页记载：“天妃庙在城南新河浒，明嘉靖乙丑建。”距今400多年了。又载：崇祯九年（1636）建二堂立门坊。从此至今近400年的历史长河中，在1947年以前，年年举办“三月三”庙会，盛况空前。当地政府重新重视本土传统文化的传承，在2007年恢复了“三月三”庙会。
华城“三月三”庙会，实为每年农历三月廿三日，传说明代皇上发布圣旨，称颂长乐县城（华城）天妃娘娘（又称天后圣母）为救抗倭大军而赐车马、衣物及九种兵器的义举。庙会分起会、上表、出巡“三部曲”，最具代表性的是“天妃娘娘过街出巡”，将庙会推向高潮，人山人海，万众欢腾，所到之处，鞭炮齐鸣，男女老少挤到“娘娘”轿前，鞠躬，添油灯钱，祈求保佑百姓安居乐业。300多年来当地人流传着一首民谣：年年阳春“三月三”，白褂红衫街上尖（客家话，意为：挤）。弦箫鼓乐天妃庙，叮当鼓里考名声。
华城天妃娘娘雕像，是用樟树雕刻，貌似“妈祖”之神像。庙内正中安放一个2米高的大型神龛雕像，案坛前安放一个1米高的出巡雕像。出巡时，节日盛况热闹非凡，4人头戴黑礼帽，鼓乐开道，抬着天妃神像神位牌往各条街道出行，这是庙会最重要最庄严的仪式，十分隆重。首先，执事们把天妃神像从庙中“请”出，置于“天轿”上，再摆好“阵容”，按序出发。阵容排列次序是：
1、鸣锣开道两人各提一面大旗锣，同时敲打着走在最前面，故此锣亦叫“头锣”。
2、竹彩随之竹彩是用两人擎着的用黄布联结着的带有翠叶的竹枝。因用黄布联结，谓之“黄彩”，象征神之“帐帘”。
3、高灯排三高灯，即把庙会期间挂于庙前两边的灯笼，用高树架擎起，并由两人各举其一，并排而行，故曰“高灯”。因灯笼的一面写有“神”，另一面写有“天妃”字样，因此高灯之意，是向人宣示，出巡之神乃天妃也。
4、禁牌排四禁牌用木板制成，下端有柄，并刷油漆，牌面上各写“肃静”“回避”字样。由两人各举其一，并排而行，意在告诫人们，在“神”出巡时不得挡驾。
5、吹鼓手的锣鼓班排五此锣鼓班由高鼓、斗锣、大钹、唢呐为主组成，为“神”的“前呼”乐队。
6、天妃神轿居中
7、吹鼓手的“八音”伴送此为“神”的“后踊”乐队，皆以弦乐组成。
以上实为“神”出巡的仪仗队伍。紧接着便是庞大的簇拥队伍。当值的庙会总理、首事，理所当然紧随神轿，其余来自各街道和附城的队伍则步其后。为有秩序出行，各街道、农村队伍，须在出发前派代表在“神”前抽签，排定次序并严格执行，以免争先恐后。
华城“三月三”于2008年4月被五华县人民政府批准列入第二批县级非物质文化遗产保护名录。（五华政协五华非遗）
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