五华春茶全面进入采摘期 预计可产2395吨，平均单产与去年持平
本报讯连日来，梅州五华各地茶园陆续开采，枝头春芽肥壮鲜嫩、色泽翠绿，茶农和茶企纷纷忙碌起来，五华春茶陆续开采上市。据了解，今年五华春茶预计可产2395吨，平均单产基本与去年持平。
在棉洋镇七畲径茶场，群山绵延，一畦畦茶园郁郁葱葱，茶农们穿梭茶园，采摘春茶。茶园负责人李等祥雇了200多名采茶工人，在2000多亩的茶园里采茶，工人们忙得不可开交。“由于今年气温回升快，所以茶叶采摘时节也提前了，比往年提前了一周左右。”李等祥说，今年的春茶质量好，价格也比往年略高，预计整个春茶采摘期能够持续一个多月。
在棉洋镇新光村，万福春高山云雾茶专业合作社也在组织茶农采摘。记者在合作社基地看到，制茶师傅正在车间忙着加工茶叶。接待室内，不少外地客商闻香而来，守灶买茶，合作社负责人刘德营正在热情地接待。据介绍，合作社除了加工自产茶叶外，还低价帮助加工村民自种的茶叶、保价收购脱贫户的茶青等。目前，合作社已吸纳带动200多户村民种植茶叶，安排就业600余人，茶叶产品年产值近千万元。
“去年冬天以来天气持续干旱，对茶叶的产量有所影响。”五华县农业农村局相关负责人蓝春松介绍说，得益于五华县茶叶省级现代产业园的建设推进和当地政府的连年大笔资金投入，五华各主要茶叶生产基地的配套设施都得到大幅完善，有了更强的抗风险能力，因此茶叶产量也比较稳定。今年，五华春茶平均单产基本与去年持平，预计可产2395吨。记者走进五华县天柱山茶场看到，高耸陡峭的茶场里，先进的喷灌设施等一应俱全，保障着茶叶生长。负责人宋文南说，他们的企业入选了五华县茶叶省级现代产业园建设名单，获得奖补资金60多万元，助力基地完善各项设施，让梅州八大历史名茶之一的“天柱山绿茶”有了更多“质”和“量”的保障。
记者走下茶山，漫步五华街头，发现销售茶叶的门店随处可见，特别是刚建成不久的五华茶博汇，是粤东规模最大的本土茶叶展销中心，各类本土茶叶等产品一应俱全，门店内顾客更是络绎不绝，充分展现了五华县茶产业的兴旺。“这两年五华茶产业越来越兴旺，关键是茶叶品质持续稳定提升。”五华县茶叶协会会长毛汉威介绍说，2019年五华县入围国家“果菜茶有机肥替代化肥”试点后，相关部门在全县大力推广有机肥替代化肥技术，大幅提升了茶叶品质，让茶叶市场售价更高，茶农效益更好。
记者了解到，截至目前，五华全县共有6.5万多亩优质茶区，年产量4200多吨，产值达7亿多元。以棉洋、龙村、双华为优势产区，种植规模占全县85%以上，种植品种包括白叶单丛、梅占、金萱、翠玉、水仙等20多个。
（赖锋张炳锋郭思敏）
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