橙乡处处飘橙香 ◆陈祺

南迁汉族名士程旼是客家先贤首贤，南朝时期他率族人定居于今平远县内，带头教化乡人、移风易俗，朝廷为纪念其功德而设置“程乡县”。如今提起平远，更为外人所熟知的是“广东橙乡”，一个深秋初冬橙香飘溢的客家小县。从“程乡”到“橙乡”，生于斯、长于斯的我所感受到的，是勤实善作的乡人不断汲取崇德思进的客家文化气息，酿成一阵阵醉人橙香。

最初，橙香不怕山林深。平远于20世纪80年代中期引进脐橙种植，90年代中期在北部乡镇开始大面积推广“纽荷尔”脐橙。当地农人钻山入林、开路整地，花费好几年时间摸索脐橙的种植方式，用心培育深山佳果。令人欣喜的是，本地出产的脐橙爽甜可口，营养丰富，价格亲民，更填补了彼时秋冬时节的水果空档，很快成了本地的畅销水果。圆滚滚的脐橙“滚”出了深山，“滚”上了县城大街小巷，“滚”进了千家万户。脐橙切开吃方便，整颗剥皮吃爽快，甚至可以榨汁喝，从表皮到果肉都带着浓郁的香甜，同时满足了人们的嗅觉和味觉享受。儿时的我伴着脐橙的甜蜜成长，因好奇而记住“咱们平远的橙子是有"肚脐眼"的，真不一般”，潜移默化地认可了平远脐橙，自然而然地把脐橙视为平远名片之一。

而后，橙香涌出一隅之地。脐橙除了口感和营养上的特色，还易于保鲜贮存，更有“齐”与“成（诚）”的美好寓意，自己吃或送人都是好选择，潜在经济价值不小。平远因地制宜培育脐橙产业，可谓走了一步好棋。从2005年开始，平远每年通过举办脐橙文化旅游节等手段,逐渐打响“平远橙”品牌。令我印象最深刻的是有一年举办脐橙拼图活动，动用了35万只脐橙、2万多只苹果和柚子，组成了带有“广东脐橙之乡平远”字样的巨型水果拼图，成为梅州首个吉尼斯世界纪录。吸引了外界目光后，热情的橙乡人不仅以橙宴客，也邀友摘橙，体验收获之乐，感受橙乡之美。越来越多的人从好奇平远脐橙转向关注平远，慕名前往这处粤闽赣交界之地，一颗橙子成功带动了本地旅游等行业。近几年，平远脐橙的卡通形象成了本地大型活动的标志性吉祥物，橙乡文化通过各地游客广泛传播，平远脐橙的香甜占领了更多人的舌尖。

苞霜新橙万株金。如今，橙香弥漫在网上，经过二十多年的发展，平远脐橙已然成了“金果子”，近万户农户参与相关产业，年产脐橙数万吨。丰产更要增收，橙乡开始搭上了“互联网+”的快车。每逢11月脐橙开摘时节，我的朋友圈就会出现各类脐橙销售广告，有脐橙鲜嫩的“艺术照”，有“纤手破新橙”的动图，还有记录上山采摘、仓库装箱的短视频，“一箱10斤”“省内包邮”的文案在不断吸引消费者下单。线上既有农户的“点对点”销售，也有集团化的“一对多”带货，还有政府主导的大规模扶持，平远脐橙走出“围龙”，登上了更大舞台。第十五届脐橙文化旅游节专门开设了网红直播间，请来网红大咖为家乡脐橙直播带货，网红经济在橙乡走红。迅捷的电商购销渠道贯通了山路、马路、网路，各地的网民都可轻轻松松完成下单发货，橙乡之名传播到哪里，哪里就多了平远橙的潜在客户。传统的“金果子”加上互联网时代的“金点子”，网络成了果农的致富宝地，也成了橙香最浓郁的地方之一。

“一年好景君须记，最是橙黄橘绿时。”橙黄橘绿的好景时节是自然之赐，橙香四溢的丰饶好景则是橙乡人民的勤作之酬。厚重的程乡客家精神在新时代写下了精彩的篇章，“硬橙”的平远人从无到有、辛勤开拓，从有到盛、锐意进取，孕育壮大脐橙产业。而今，果园中精心采摘的有农人也有自驾游客，吆喝叫卖甜橙的有摊贩也有带货主播，忙碌打包装箱的有经销商也有快递小哥，足不出户收到金灿灿新果的有本地人也有远方网友……橙乡多彩，橙香馥郁，一路飘溢，何止千里之远。

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