广州市委外办对口帮扶梅州市五华县转水镇五星村 做大做强优势特色产业 带动贫困村脱贫振兴发展
■脆肉鲩养殖基地一角。
■帮扶单位干部赴村考察红薯长势。
一望无际的红薯地里，绿油油的红薯苗下深藏着甜糯又营养丰富的果实，这些看起来不起眼的高山红薯，却是关系着五星村顺利脱贫及未来振兴发展的重要产业之一。自2016年开始，广州市委外办派出扶贫干部驻守在梅州市五华县转水镇五星村，进行对口帮扶。通过近五年的努力，三名驻村干部轮番上阵，五星村实现了“高山红薯”与“脆肉鲩”两大扶贫产业齐头并进的良好局势。在产业拓局的同时，集中供水、垃圾清运、污水处理、视频监控等基础设施建设也在不断完善。在74户贫困户达到脱贫标准的今天，五星村正进一步朝着产业兴旺、生态宜居、乡风文明、治理有效和生活富裕的社会主义新农村稳步迈进。
■采写：新快报记者严蓉■图片：受访者提供
高山红薯小试牛刀
今年种植面积增至百余亩
五星村的产业发展，一波几折。2017年，驻村工作队当时规划，在五星村发展农旅一体化产业，建民宿、办农家乐、发展乡村旅游带动贫困村发展。但由于土地性质的限制，只能回归到种植业上。但种什么？怎么种？如何与市场和销售挂钩？都是迫切需要解决的难题。
2019年，肖海鹏来到五星村，担任驻村第一书记。“去年8月份，我多次去和参与投资曾一度停摆的五星村坝地农旅产业项目的本地乡贤沟通，反复鼓励他们重拾信心，终于决定圈出几十亩的区域试种高山红薯。”肖海鹏说，当年即实现了亩产超4200斤，种植收益近50万元，综合总产值近80万元，超出预期收益。红薯种植给村集体和村民带来租地收益，还直接带动周边近20名村民实现了临时就业，村集体也一次性获得投资收益分红超10万元，均分给每户贫困户近2000元。“高山红薯是梅州市重点打造的地标性农产品，品质有保障，销路非常好。”肖海鹏笑着说。
今年年中，回乡企业主动投入近20万元新建了全县首套红薯种植专用的节水滴灌系统，将种植面积扩大到100多亩，种上30多万株优质高山红薯苗，并再次投入约22万元，将工作用房直接建到了基地旁边，以方便日常管理。“目前，该基地的红薯已近收成，丰收在望，陆续吸引多批客商到场考察预订。”肖海鹏说，据初步估计，今年的总产量将达40万斤，种植收益约120万元。
大规模养殖脆肉鲩
预计年总产值达200多万
今年10月刚刚投产的脆肉鲩养殖基地也将在明年3月获得收益。“我们通过大量的市场调查发现，梅州这边的民众喜欢吃鱼，但粤东片区却没有大规模的养殖脆肉鲩的基地。”肖海鹏说，这是一个很值得投入的空白市场。
在中山学习了专业的脆肉鲩养殖技术之后，合作企业在五星村开始了建立大规模脆肉鲩养殖基地的项目。“今年10月正式开始投产，整个基地规模有60多亩，市场前景非常好。”肖海鹏说，因为是新塘，所以首期先试投一口，到明年3月可满负荷运转，届时将在这里打造粤东片区规模最大的脆肉鲩养殖基地，预计年总产值将达200多万元，每年可分给村集体10多万元收益分红。接下来，合作企业还将利用坝地基地临近五华河的地理位置及水源优势，开挖几口鱼苗池，用于给其投资的莲塘脆肉鲩养殖基地繁育鱼苗，从而真正实现该基地既种又养的规划目标。
“高山红薯”和“脆肉鲩”两大产业的发展，为五星村的贫困户带来直接收益，除此之外通过新建的两个光伏发电站，村集体也实现了长效收益，每年合计增加五星村村集体经济收入约27万元，为引领五星村产业兴旺和贫困户致富奔小康铆上了“双保险”。而更为重要的是，通过引进市场主体、产业工人和创业致富带头人，发展优势特色产业，驻村工作队更为五星村留下了一支带不走的脱贫致富工作队。
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