稻香染秋色 美景入画来 “大埔粮仓”西河镇奏响秋收曲

南方日报 2020-11-09 07:04

进入11月,大埔县西河镇的稻田开始大面积泛黄,田野像铺上了金黄色的地毯。

晒下稻谷,丰收在望。

在金黄色的稻浪里,全自动收割机来回驰骋。

西河镇水稻陆续成熟,田间弥漫着收获的芳香。

漳北村漳溪河畔,独具特色的禾肚里稻田民宿吸引了不少游客前来体验农耕生活。

金黄色的稻田里,村民正在收割水稻。

一阵秋风起,传来稻谷香。闻香远望去,遍地黄金黄。

进入11月,大埔县西河镇的稻田大面积泛黄,田野四处像铺上了金黄色的地毯,一排排精致农房坐落在稻田中央,村民忙碌在田间地头,呈现出一派美丽的田园风光。

机械帮助收割效率高

早上8时,阳光已经洒在田间地头,家住西河镇漳北村的江阿姨戴着草帽,站在脱谷机旁,把一束束沉甸甸的谷穗送进脱谷机里。与她一同在稻田里忙碌的还有七八位村民,手拿镰刀,奔向田垄,收获新稻。

此时,村庄变成了金黄的晒场。“上半年种烟叶、下半年种水稻,今年收入还不错,预计有2000斤水稻的收成,吃不完就拿来卖。”江阿姨笑着说。

居住在西河镇东方村的卢阿姨,家里的5亩水稻也成熟了。近些年农业机械化的发展,卢阿姨种田轻松了许多。只见收割机来回穿梭,伴随着机械轰鸣声,黄澄澄的稻谷从机舱中喷吐而出,装满袋子。

“现在有了机械的帮助,水稻收割效率高了。原来一亩地两个人要收割一天才能忙活完,现在不到半小时就搞定,还节省了人工成本。”卢阿姨说,今年收成她很满意,几千斤的水稻肯定能卖上好价钱。

西河镇素有“大埔粮仓”之美誉,是大埔县粮食主产区,具有得天独厚种植富硒农作物的自然条件,生产的“西河香米”远近闻名,目前正打造高端优质品牌。因为“西河香米”品质好,营养价值高,在市场受到热捧,价格也比一般大米高出好几倍,如今成为村民增收的特色农业产业。

稻田民宿一房难求

种水稻还不只是为了收粮食,如今在西河镇漳北村,稻田里也能感受到产业兴旺所创造的诗和远方。走进漳北村的禾肚里稻田民宿,一座充满年代感的建筑立在一片金黄的稻田中,微风轻拂吹来阵阵稻香。

民宿以大埔西河镇的农耕文化为载体,以稻田、溪流、蜜柚等为主题特色,拥有别具风情的民宿客房、怀旧餐厅、稻田观景栈道等功能配套区。现在,拥有田园特色的民宿每到节假日和周末经常一房难求,为了扩大房源,当地开发利用周围村民家里部分闲置房间,增加内部的软装,同步放在民宿平台供游客选择,为村民增加收入。同时,游客的到来也带旺了当地村民大米、蜜柚、番薯、玉米等农副产品的销量,真正实现了农村变景区,风景变“钱”景。

文:马吉池图:何森垚

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