梅江区美华小学开展“喜迎中秋”暨家校合作活动 快乐体验“尝”中秋

梅州日报 2020-10-05 08:59

本报讯(记者黄宝珠通讯员黄文丽)9月29日,在中秋佳节即将到来之际,美华小学开展了“喜迎中秋”系列活动。其中包括各班开展“迎中秋”主题班队活动,老师通过介绍中秋节的起源、宣讲中秋节传统文化、吟诵中秋诗词歌赋等形式,让学生感悟中秋团圆、和谐的寓意;利用美术课让学生们用画笔描绘出对中秋节的祝福与期盼;邀请部分家长到校与学生们一起手工diy冰皮月饼,感受制作月饼的乐趣。

“同学们,来,跟着我一起把手中的面团揉一揉。”教师生们制作月饼的是该校304班张可儿的妈妈,据悉,可儿妈妈平时在家就喜欢跟孩子一起做烘焙,这次听到学校准备举办diy月饼的活动,她马上就报了名。只见她一边讲解月饼的制作流程一边进行展示:揉面团、包馅、把面团放入模具内按压成型,月饼就做好了。接着,参加活动的学生们在家长和老师的指导下,有模有样地学起来,当看到一个个小巧精致的月饼在自己的手中诞生时,孩子们都显得异常兴奋,品尝着自己亲手制作的月饼,自豪和满足更是“写”在了一张张活泼可爱的小脸上。可儿妈妈最后还提醒在场的学生们,由于制作冰皮月饼的饼皮需要用沸水蒸煮,如果学生们要在家做冰皮月饼,一定要有爸爸妈妈陪同,注意用火安全。

通过这次手工diy月饼的体验活动,孩子们不仅了解了中秋节吃月饼的习俗,体验了做月饼的过程,同时感受到了同学之间合作分享的幸福和乐趣,给他们留下了一个美好的回忆。

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