兴宁市十佳致富带头人刘苑红 外嫁女反哺家乡巧手搭起致富台
刘苑红正在给五黑鸡和胡须鸡投放饲料。受访者供图
“小陈，刚刚广州那边来电话了，要订200份中秋礼品，你看下怎么搭配？”
“快递什么时候能发货？我们这批货要尽快送到客户手里，一分钟不能耽搁。”
……
在兴宁市四季美农业科技有限公司（下称“四季美农业”）的办公室内，刘苑红的电话响个不停。临近中秋节，各地的订单接踵而至，让她应顾不暇。“最近在参加"一村一品"电商培训，一边要努力学习提升技能，一边又要处理公司订单，恨不得变成孙悟空有无数个分身。”刘苑红说。
刘苑红是兴宁市四季美农业科技有限公司理事长，她还有一个身份——广东省优秀创业致富带头人。从2017年回乡创业到现在，她与天河区沙东街道联手，以提高村造血能力为目标，带动省定贫困村兴宁市新圩镇大村村的贫困户脱贫致富。
“这是我生长的地方，我对这片土地有着浓厚的感情，我希望家乡人民过上好日子。”刘苑红说。日前，兴宁市“十佳脱贫致富带头人和致富能手”评选结果揭晓，刘苑红被评为十佳脱贫致富带头人。
●南方日报记者梁时禹通讯员钟思婷刘海阳
毅然回乡
发展绿色农产品种植
从兴宁市城区往北行驶，车窗外的大山从远处不断靠近。约30分钟后车辆拐入一处盆地，这里便是新圩镇大村村。大村村为何名为“大村”？原因无他，就是村子面积大、人口多。
资料显示，大村总面积约8000亩，共有16个村民小组；村民总户数1008户，总人口3025人；在册相对贫困户63户156人，其中有劳力贫困户39户124人，无劳力贫困户24户32人。
大村村村民廖定英告诉记者，村内有劳力的年轻人纷纷外出打工，在外安家。村内老人仅靠几亩田维持生计，有些人一辈子都没离开过梅州，“村内可耕种的平地少，能开发的都被开发完了，加之交通不发达，村民想赚钱无门道。”她说。
在刘苑红的印象中，因交通不方便，到市内读书需要翻越好几座大山，走上3个多小时。“村子只有一条道路通往镇上，那时候有车的人还是少数，我们到市里面读书需要步行。”到了下雨天，山路滑、难行走，年级尚小的刘苑红经常摔倒。“那时候我就下定决心，一定要努力读书，离开贫穷的地方。”她说。
11岁那年，刘苑红一家便搬到了惠州生活，只有逢年过节才会回到兴宁看看。“惠州人客家话讲得较少，不少土语还是我回来学的。”多年在外，刘苑红的客家话携带着外地的口音，与公司的其他成员所讲的客家话有些许不同。
本以为之后会很少再用客家话交流，但绿色食品的发展市场逐渐广阔让刘苑红重拾客家话，回到家乡开辟新事业。“绿色食品主打无公害，这让我想起小时候妈妈带我翻山越岭时看到的沼泽地，土地富硒，若在那里种植水果蔬菜，一定会很受市场欢迎。”她说。
刘苑红原是从事中药材批发，对拓展食材市场有着丰富的经验，加上兴宁市向外发出乡村振兴的号召，她毅然决定放弃原有事业，回到新圩镇大村村发展绿色农产品种植，带领村民脱贫致富。“于商，绿色食品市场广阔，施展空间大；于私，大村村是我的故乡，反哺家乡是我的责任。”刘苑红说。
不畏困难
3年建成300亩无花果基地
走进四季美农业的无花果种植基地，山坡上的无花果在阳光的照耀下格外油亮。果子散发着香气，令人垂涎欲滴。这片300亩的无花果种植基地，是大村村村民的聚宝盆，也是刘苑红的骄傲。
“无花果市场收购价高达25元/斤，而且十分畅销。”刘苑红看着山坡上的无花果树，脸上洋溢着喜悦。然而在建无花果基地的过程中，刘苑红屡栽跟头，常常在夜晚一个人望着大村村的夜空掩面哭泣。
“村里的居住环境比不上城里，夜晚蚊虫光顾是常有的事，驱蚊花露水、蚊香、蚊帐都用上，仍会被吵醒。”说话间刘苑红挽起裤腿，两条小腿上满是蚊虫叮咬的痕迹，颜色分明。“离开家乡在城里生活多年，习惯了"十指不沾阳春水"的生活。再回到家乡，生活上什么事情都要自己动手，蚊虫叮咬让我整宿睡不好觉。”她说。
2017年刚回到大村村时，刘苑红不懂农作物种植，不会干农活，需要花时间从头学。集约土地，不少村民不理解、不配合，加上刘苑红夹杂着外地口音的客家话，经常吃闭门羹。孩子正在上高中，正是学习生活的关键时期，她不能陪伴左右……多种困难交叠，让刘苑红几经崩溃，常常一个人在夜里哭泣。
一次土地开荒的过程中刘苑红被石头绊倒，左脚足弓摔成骨裂，这成了压垮她情绪的最后一根稻草。“摔倒的那天晚上，我母亲打电话给我，她的声音一出来我就忍不住哭了，为什么我要选择那么难走的一条路。”她说。
但对家乡的深厚感情和村民们尚未脱贫的境况，她选择了咬牙坚持。伤势转好之后，她一边不断学习农作物种植知识，一边耐心跟村民们沟通。“开弓没有回头箭，既然决定了要做，那就要做精做好。”刘苑红说。
她先是开展了无花果种植项目，后来又陆续做起了五黑鸡养殖、番薯和黑皮鸡枞菌种植等项目。空气清新、土地富硒，再加上刘苑红的精心护理，农产品长势好、品质优。
农产品收获之后，刘苑红增添新烦恼，如何将农产品销售出去？“我种出的无花果、番薯价格高于市面价格，有些客户一开始不是特别能接受。”为此刘苑红带着自己的农产品，跑遍梅州、广州等地的农产品展销会，自掏腰包免费请客户品尝，不满意不要订单。
大村村驻村扶贫工作队也积极帮助刘苑红牵线搭桥，帮助她与广州市天河区沙东街道建立稳定的合作渠道。如此一来客户越来越多，农产品也越来越畅销，收益也稳定。
“村民们看到我做出的成果之后，了解到农业确实大有可为，越来越多人参与到农产品的种植中来。”刘苑红说。
前段时间，刘苑红在过田埂的时候不小心拉伤左腿，检查显示半月板撕裂，但这一次她没有再哭。“看着村民生活渐渐好转，村容村貌发生变化，再苦再累也值得。”刘苑红说。
独辟蹊径
带动39户贫困户脱贫致富
张进平是大村村的一名贫困户，因为一场意外让他的一只手丧失了4只手指。不灵活的手掌给他务工带来了许多不便，加上妻子是聋哑人，家庭没有稳定的收入来源让他深陷贫困之中。
在刘苑红的帮助下，张进平与妻子一起到四季美农业务工，帮助打理无花果园。“每个月有稳定的2天假期，我们两个人收入加起来有5000元，逐渐摆脱了贫困。”张进平说，若没有刘苑红的帮助，自己和妻子只能守着家里的一亩三分田，艰难地维持营生。
张进平的“同事”廖定英则更努力一些，除了帮助打理果园之外，她还领养了几百只鸡、种了几百包黑木耳。“公司保价收购，我们只需要把鸡"伺候"好，就能有收益。”她说。
在刘苑红的帮助下，村内多名贫困户实现了在家门口就业。每当提到刘苑红，村民们都对她赞美有加，连连竖起大拇指。“多亏了细妹的帮助，让我们家的生活越来越好。”廖定英说。
四季美农业从成立到现在，在广州天河区驻村扶贫工作队的指导下，已帮助村内39户有劳力贫困户找到工作岗位。以“公司+合作社+基地+农户”的生产经营模式，大村村建成了300亩无花果基地、1000多平方米黑鸡枞菌厂房、170亩红薯种植基地、350亩高山油茶基地、150亩鸡禽养殖基地等项目。
随着产业不断扩大，刘苑红开始捣鼓起了新的产品。在刘苑红的带领下记者来到了公司产品展示区，无花果系列产品、菌类产品等令人眼花缭乱。
“来，尝一尝我们用无花果做馅儿的月饼。”刘苑红切开一块月饼递给记者，月饼甜而不腻，口感糯而不粘牙，十分美味。“这是我们今年新研制的产品，刚把货品放上电商平台没多久，许多人便打电话来订购。”刘苑红说。
在月饼的一旁，还有各种各样的果蔬冻干和两种包装的无花果酒，然而部分产品并没有出现在四季美农业的微店内。“现在，产量跟不上销量，村内可利用的土地有限，我们正在想办法扩大种植规模。”刘苑红说。
广州驻村扶贫工作队第一书记郑狄杰和刘苑红分享了自己的想法，他想把附近乡村的荒地集约起来。在与村委干部、刘苑红等致富带头人几番商议之后，大家一致决定整合外村土地进行合作发展，让四季美农业走出大村，更好地发挥联农带农作用。
“我们已成功与6个村签订协议，正有序推进产业发展合作项目，不久之后这些产品就可以上架微店了。”刘苑红说。
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