偶见穿牛鼻环

梅州日报 2020-07-14 08:38

近日，笔者在五华县长布圩镇看到一个中年男子一手牵着一头牛的鼻子，一手拿着一把铁钳在捣鼓着。驻足端详了一番，原来该男子正在给牛更换新的牛鼻环。十几分钟，该男子便把牛鼻环穿好了，这个过程中牛还挺配合，没有躁动和反抗。据了解，牛生性倔强、难驯服，劳动人民在长期的劳作实践中，发现在牛的鼻中隔上穿一个金属做的鼻环，然后用一条绳子系着便可轻松牵引犟牛。因为牛的鼻中隔薄而布满神经，当人一拉绳子刺激到牛的神经，牛就会感觉到痛而顺从。（田竹）

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