真心制好水 甘泉润心田 记“麓湖山”饮用天然泉水
梅州，古时称之为嘉应州。
梅县区的南口镇更是一个人杰地灵的风水宝地，背靠绵延不断的莲花山脉，山上一股股清泉从四面八方涌向山下的南口镇，这里的山灵水秀孕育了一代代杰出英才，著名的侨商巨子潘祥初在这里诞生。
梅州雨花谷山泉水有限公司就诞生在这高山屹立、灵泉相依的南口镇，把这灵性、健康的源泉推向市场，让它走进大街小巷，造福黎民百姓。
梅县区南口镇赤径村，这里青山绿水的生态环境让人叹为观止。沐着晨曦，田园风光如诗如画。连绵起伏的群山之中，“麓湖山”水厂静静置身其中。
一条宽敞的大道直通水厂。水厂三面环山、植被丰富、绿树成荫、清凉怡人。沿着山间小路漫步，可以到达“麓湖山”饮用天然泉水源头处。穿过树林，沿着小径，向着泉水的叮咚之处寻去。清澈见底的泉水日夜不息地从山缝中流出，涓涓滴滴，汇成细小的清流，潺潺的小溪在丛林中快乐地穿梭着，汇聚成一条条溪流，从乱石丛中穿过，从山崖上跌落，曲曲弯弯，流淌在杂草和荆棘丛生的坎坷的山岩之间。水源处的景象令人眼前一亮。水质清澈如许，形状迥异的石块分布在水底，偶有几条小鱼儿穿梭其中。
正是由于这么良好的的自然环境，因此才孕育出如此优质的天然水源。这里的水源自莲花山脉百米深断裂层的花岗岩隙、经漫长岁月自然净化、循环，孕育出珍稀的低电导率的天然水。据检测，该水源水温恒定、流量恒定、水质恒定，矿物含量稳定，低温低钠低矿化度，高钙高活性，富含多种有益的微量元素，水中有害成份即污染指标也极低。值得一提的是，“麓湖山”饮用天然泉水中的锶元素含量较高，而“锶”被誉为人体的“生命之花”。
好水源自好工艺。“麓湖山”饮用天然泉水有一条严格的制水生产流水线。进入厂房要通过15秒钟的风淋室全身除尘。预处理车间专门对回收的桶装水水桶进行处理再使用。割膜、异物异味检查、拔盖三道程序进行空桶检测，没问题的水桶再使用，有异味异物的水桶会放置于专门的浸泡池清洗消毒。在制瓶车间工人们的熟练操作下，一个个体积不大的塑料模具经过吹瓶机的处理，一个个标准的瓶装水瓶子被制作出来。作为饮用水的核心工艺，过滤消毒是最重要的环节。超滤细菌拦截、紫外线消毒、臭氧消毒三层防护，保障了饮用水的品质，这个水处理间只有厂长才有权进入，大大降低了水质被污染破坏的风险。包装车间则对生产出来的水进行包装处理，桶装水在机器自动化下完成贴膜和外包装完成包装处理；瓶装水在流水线下完成装盖、瓶身喷印后完成，再由人工制作包装箱装箱完成包装处理。经过最后一道微检室的检验程序，按照国家标准，对水的PH值、电导率、浊度等指标以及溴酸盐、铜绿假单胞菌、大肠杆菌和菌落总数等有害物质含量的检测，确认合格后，就可进行运输销售。
俗话说，好水配好茶。现在不少朋友都喜欢用“麓湖山”饮用天然泉水来泡茶。水是茶的载体，一杯好水可以释放茶的全部韵味，茶汤色明，茶香清远，茶味甘醇，不适合的水会干扰茶味道的发挥。“得佳茗不易,觅美泉尤难”。一般说来，经过沙石自然过滤的山泉水是最佳泡茶用水。天然水中山泉水清净，污染少，杂质少，透明度高，水质最好。梅县“麓湖山”饮用天然泉水就是这样为数不多符合条件的天然山泉水之一。“麓湖山”饮用天然泉水，源自无污染的山区，绿色天然，清澈见底，味甘甜美，水质稳定度高，矿物含量稳定，低温低钠低矿化度，高钙高活性，富含多种有益的微量元素，是泡茶用水的上佳之选。用麓湖山饮用天然泉水泡茶，茶的清香甘醇得以发挥，其茶汤晶莹透澈，其香气醇正，其口感甘美。再品，味道更醇，润滑回甘，茶的韵味展现得淋漓尽致。
好山出好水，好水引客来，好水当然选“麓湖山”饮用天然泉水！（ 文/刘亦乐图/吴腾江）
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