梅州市加快推进校园食堂“互联网+明厨亮灶”工作 9月底前有望实现全覆盖
本报讯(见习记者方俊鹏)记者近日从全市市场监督管理工作会上获悉,梅州校园食堂9月底前有望实现“互联网+明厨亮灶”全覆盖。
按照市政府要求,今年,梅州市将采取有效措施,确保9月前实现校园食堂“互联网+明厨亮灶”全覆盖,推进校园食品安全守护行动和餐饮质量安全提升行动。此外,梅州市还将积极争取在今年建成一家食品第三方检测机构,同时积极落实网络订餐平台责任,保证线上线下餐饮同标同质。5月底前,梅州市将完成《梅州市农村宴席管理办法》重新修订,强化全市农村宴席食品安全管理。
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