肉市菜市超市农市全部开市 菜篮子米袋子果盘子管饱肚子 梅州市生活春耕物资供应充足

新型冠状病毒感染的肺炎疫情防控阻击战在全国打响。春节过后，回城人员增加，百姓关心的各种肉菜及各类生活必需品是否正常供应？春耕在即，疫情防控会否影响农资下乡？连日来，记者走进省级菜篮子供应基地、大型米面制品加工企业、流通企业及农资供应商等，了解在疫情防控期间，梅州市农业企业、流通企业、农资企业等在保障“菜篮子”、“米袋子”、“果盘子”和春耕农资方面的供应能力和实力。

量多价稳

米面肉菜“管够”

冬日暖阳挥洒下，位于梅县区城东镇的乐得鲜基地一片勃勃生机。工作人员戴着口罩，有条不紊在农田和大棚里收割成熟叶菜和茄瓜，一筐筐新鲜的番茄、茄子、辣椒等蔬菜整齐码放，等待装箱配送。“现在正是蔬菜出产的好时期，而且还有外地蔬菜大量进入本地市场，菜足价稳。”梅州乐得鲜负责人郭洛先表示，46间门店已于2月1日全面复业，并为顾客提供免费送菜上门服务，让市民足不出户购买优质蔬菜。

客都草鱼是梅州市水产主打品种，也是市民餐桌上家常食材。梅州市水产协会秘书长、梅州市伟群有限公司经理林伟强表示，春节期间全梅城的鱼类日供应量保持在3-4万斤左右，节后还会有所增加。“与往年不同的是，今年节后一手鱼价一分没涨。”他介绍，以往春节后返城人员增多，对鱼肉需求量增大，反而会出现节后鱼价上涨的情况，“在政府和协会号召下，我们企业承诺坚决不涨价，充分保障市场供应。”梅州市肉联厂厂长董凯也表示，梅州市生猪存栏有保障，肉类供应充足，市民无需担忧。

“我们粮油储备是充足的，年初九复工后，日供应量将提升至200吨以上。”在粮油供给方面，梅州市稻丰实业有限公司负责人邓琪表示，当前的粮油出货量都是比较稳定，市场供应充足。广东穗丰食品有限公司是一家集小麦粉生产、方便食品加工（非油炸方便面、米排粉）一体化粮食生产加工企业。“目前厂里有2万多吨小麦，600多吨面粉，500吨大米，30多万箱面条，能保障市场正常供应。”企业董事长刘碧辉说，年初五，公司部分生产线已开始投入生产，2月10日全面复工后，每天将加工小麦500多吨，生产面条5万箱，产品除了供应本市市场，还将销往珠三角市场。

渠道通畅

肉市菜市超市全开业

在全力保障供给的同时，市供销社充分发挥流通优势, 引导系统内商贸流通企业、助农服务中心及平台加大重点农产品等供给，保障货源充足，保持价格稳定。记者在梅州市天润粮油有限公司梅园店看到，货架有序摆放各类粮油及农特产品，工人正忙着搬运货物。“1日就到了一批30吨大米，陆续还会有，油品储备也有60吨。”企业总经理杨清立告诉记者，为保障疫情防控期间有足够货源，企业在过年期间就在积极联系厂家，各类粮油和农特产品储备足，“产品节前节后的价格不仅没涨，有的还有促销优惠，市民完全可以放心。”

记者在城区多家大型超市看到，各类品牌的包装大米琳琅满目，有序摆放在货架上。在大润发超市，平价蔬菜颇受消费者青睐。“我们超市每天推出2吨的平价蔬菜，平均每3天会更换部分品项，售价比进货价还优惠。”梅州大润发超市的客服经理廖周泉介绍。

此外，记者从市商务局获悉， 截至2月3日，全市4个大型批发市场、174个农贸肉菜市场、20个大型超市（3000平方米以上）、260个中小型超市（300-3000平方米）全部开业；社区生鲜店（300平方米以下）和便利店开业比例达90%。纳入全市42家大中型商超统计的粮食、蔬菜、猪肉、食用油库存量分别为205.5吨、45.3吨、20.2吨、423.1吨。全市生活必需品市场货源充足，品种丰富，市场供应有坚实保障。

储备充足

春耕“农资”不愁买

开春过后，春耕农忙很快到来，农资需求也将大幅上升。“我公司冬储各类农资全部到位，累计有8000多吨，组建配送服务队伍，农资物流也有充分保障。”梅州市农业生产资料协会副会长兼秘书长、广东天禾农资梅州配送有限公司副总经理陈锋表示，由于今年立春较往年推迟，预计元宵过后方进入农资热销期，“作为供销社企业，我们供应有保障、品质有保证，价格很平稳，有能力平抑市场物价。”梅县区丙村镇助农服务中心负责人告诉记者，该中心各类农资储备充足，价格平稳，能满足周边农户春耕物资需求。

“下一步，我们还将继续做好农产品稳定生产，保障供应，产销衔接、质量安全等各项工作，多措并举保障"菜篮子""米袋子""果盘子"供应，切实维护社会大局稳定。”市农业农村局副局长陈爱东表示。市供销社主任丘孝东告诉记者，市县供销社也将组织引导供销社企业集体发出“不涨价、保供应”的郑重承诺，做好保供应、稳物价、惠民生等各项工作，保障好春耕农资供应和服务，为今年实现丰产丰收打下坚实基础。市商务局也表示，将持续做好市场监测、完善市场应急保供预案，强化生活必需品产销对接，确保市场供应。

（张柯曹优生林玉莹胡金辉王俊峰谢益军彭伟录）

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