金柚飘香上海滩 流量销量双丰收 梅州柚赴上海举办专场推介会，品牌焕新升级之路越走越宽
推介会现场。蓝东旭摄
嘉宾品尝梅州柚。黄韬炜摄
小朋友与憨态可掬的“都都”合影。黄韬炜摄
继获得“致富果”“扶贫果”的美誉后，梅州柚又有了新嘉名——“公益果”。黄韬炜摄
一个金柚拍出3000元、一棵百年金柚树拍得3万元；美味柚果征服“挑剔”采购商；广东梅州客客柚果有限公司与上海直浦农产品发展有限公司即将开启千吨柚果销售合作；网红小姐姐携梅州柚打卡上海地标……
在12月22日举行的梅州柚上海专场推介会上，梅州柚惊艳亮相上海西郊国际农产品交易中心，以其独特的风味和超高的颜值，实力“圈粉”与会嘉宾和上海采购商。“可以说，对梅州柚的青睐，始于颜值，陷于口感。”从事水果一键代发的上海微商葛琪彬“实名”为梅州柚打Call。
此次上海行，是2019年梅州柚推介活动的收官之战。今年8月上市以来，梅州柚便牢牢“霸占”水果舆论高地：霸屏央视、市长代言、红人齐推、亮相农交会……一系列以“12221”行动为核心的品牌营销大招频现，让梅州柚流量与销量兼收、颜值和价值齐飞，品牌焕新升级之路越走越宽。
●南方日报记者黄韬炜何苑妮通讯员叶爱华彭伟录
“阿拉老欢喜侬咯”
“梅州柚果肉饱满、鲜甜多汁，吃完口中回甘，风味很独特。”现场品尝完梅州柚，从事酒店高端水果供应的上海采购商欧阳女士说，因为儿子平时特别喜欢吃柚子，今天特地带着他开了一小时车过来尝鲜。
推介会现场，欧阳女士的儿子一手拿着柚子，一手牵着憨态可掬的梅州柚吉祥物“客客”“都都”合影。“阿拉老欢喜侬咯！”孩子嘟着小嘴说道。
梅州柚在“魔都”的首次亮相，不仅凭借超高的颜值收获了不少好评，也以过硬的品质征服了前来会场寻找“好东西”的上海采购商。“对于吃，上海人可以说是非常"挑剔"，味道要好，质量要佳，才能打开销路。”从事中端超市水果配送的佳农食品（上海）有限公司销售经理贾福伟，品尝柚子及其衍生产品后赞不绝口。当被问到梅州柚能否征服“挑剔”的上海市民时，贾福伟颇有信心地说：“我看行！”
除了金柚鲜果外，蜂蜜柚子茶、金柚蜜饯、柚子辣酱、柚子酥、金柚啤酒等琳琅满目的柚类衍生产品在展台上摆放得整整齐齐，展区前驻足的嘉宾和采购商越来越多，参展柚商不断拆开新的包装，让嘉宾们一饱口福。
“哎？这是什么，给我一个尝尝。”“这是柚皮糖，这是金柚蜜饯，那边的是金柚果酱，都可以品尝的。”参展企业梅县区嘉俊金柚食品厂负责人钟勤生一边介绍，一边忙着将金柚产品递给大家。几分钟不到，两盘供试吃的柚皮糖和蜜饯被一扫而光，盘子里只剩下了包装纸。
钟勤生告诉记者，金柚深加工产品是目前公司力推的产品，由于生产时间不受限制，产业链条延长，产品多样性为企业带来了更大的竞争力。“金柚有化痰润肺的功能，充分满足了消费者对健康养生食品的需求。例如这盒精包装的金柚蜜饯，价格在20元左右，在大城市卖得很好。”
“金柚啤酒味道挺特别，口感清新，还带有淡淡的柚香，能不能再品尝下原浆？”从事农产品一键代发的微商葛琪彬第一次品尝金柚啤酒，一下子就被独特的口味吸引住了。“我已经买了金柚啤酒、蜂蜜柚子茶、柚子辣酱，对于年轻消费者，这些产品都很有吸引力。”
上海是2019年梅州柚推介活动的最后一站，梅州此行组织了广东十记果业有限公司、广东梅州客客柚果有限公司、广东李金柚农业科技有限公司、梅州市梅县区嘉俊金柚食品厂等14家梅州柚企业携上百种柚类产品参展。这其中，多数企业见证了梅州柚今年走南闯北的过程，也感受到了品牌推广为柚企带来的实实在在的变化。
“今年政府的宣传十分给力。在之前的梅州柚江西推介会上，我们当场就拿下了三个长期订单。”钟勤生说，这是他今年第三次参加梅州柚推介活动，和其他参展柚企一样，他此行的目标是寻求长三角地区的新合作。
一个金柚拍出3000元
“第三轮价格，30000元！请有意愿的竞拍人举牌……好，恭喜6号竞拍者！”随着主持人拍卖槌落定，上海以人科技有限公司CEO董涛竞拍成功，得到一棵梅州百年金柚树，作为此次推介会重头戏之一的百年金柚公益拍卖圆满结束。继获得“致富果”“扶贫果”的美誉后，梅州柚又有了新嘉名——“公益果”。
十年树木，百年树人。百年金柚，代代传承。
梅州柚产业发展如火如荼，产业的发展也培育了一批有社会责任、有情怀、传承百年金柚精神的企业家，广东李金柚农业科技有限公司负责人李永生正是其中一位。曾就读于百年老校——梅州市梅县区松口镇作新学校的李永生，为了回报母校，激励更多家乡学子，特捐出三个百年金柚果和一棵百年金柚树进行公益拍卖，以百年柚树致敬百年教育。
据悉，广东李金柚公司所拥有的八棵百年金柚树是梅州境内已经探寻出的最老的金柚树。他们集合了百年历史文化和柚人初心，并遵循自然规律和科学方法种植，每年仅产出两千余个金柚，是梅州柚“王国”桂冠上的明珠。
如此有内涵、有历史、有颜值、有口感的百年金柚勾起了参会嘉宾的好奇，纷纷举手参与竞拍。最终，百年金柚树拍得3万元，3个百年金柚果则分别由环球旅行家、自媒体人悦微小鱼，上海吉耕食品有限公司王荔和上海直浦农产品发展有限公司林树龙以3000元/个的拍价收入囊中，而竞拍所得的39000元将尽数为作新学校添砖加瓦。
“这是一种很好的形式。梅州是"中国金柚之乡"，同时也是"文化之乡"，文教兴盛，能够通过这种方式，为当地教育发展抛砖引玉，非常有意义。”百年金柚树拍卖得主董涛告诉记者，他与梅州颇有渊源，3年前曾因工作到过梅州，结识了一帮农人朋友，也深知农业之不易，便希望以这种形式，为梅州农业和教育发展尽绵薄之力。
百年金柚果拍卖得主王荔则认为，百年金柚果凝结着第一代梅州柚人的初心和百年柚树的精神，珍贵而富有意义，同时还可以激励莘莘学子进取拼搏，一举多得。“这是一段有趣的经历，也希望是合作的开始。我们致力为中国家庭提供有机食材，梅州柚是很好的选择。”王荔说。
为梅州柚赚足流量的不只有百年金柚拍卖。推介会当天，“网红直播间”里更是热闹非凡，网红们纷纷卖力地推介梅州柚。“快过年了，今天给大家推荐一款非常适合新年的送礼佳品，就是我手上的梅州柚和柚子脆片……”有着317万粉丝的上海网红“楠神”，说完便将柚子脆片放进了嘴里，“嘎吱嘎吱”的声音勾起了不少粉丝的食欲。瞬间，直播间里询问购买链接的评论便刷满了屏幕。
除此之外，一批上海网红主播还带着梅州柚走出直播间，来到东方明珠、和平饭店、百乐门等上海地标“打卡”。一时间，“梅州柚情定上海滩”的话题热度在淘宝、抖音等平台不断飙高，斩获了不俗的流量。
柚农整体增收过亿元
“梅州柚产业具有四个"特"：一是产地文化底蕴特别深厚，二是种植生态环境特别优美，三是柚果品质特别优良，四是产业前景特别广阔。”在梅州柚上海专场推介会上，梅州市农业农村局副局长陈爱东这样说道，梅州是柚果生长的福地，种植柚果已有百年历史，独特的自然环境培育出品质更为特别的柚果，被誉为“中国金柚之乡”和“中国蜜柚之乡”。
此次上海行，是梅州柚2019年推介活动的收官之战，选择上海，意义重大。据悉，上海是世界上规模和面积最大的都会区之一，是中国重要的经济和物流中心，也是辐射全国和对外贸易的窗口。
“华东地区是柚子消费的大市场，上海更是我们企业一直期盼开拓进驻的桥头堡。在此举办专场推介会，极大坚定了我们企业扎根农业，做强梅州柚品牌、做大梅州柚产业的信心。”梅州市金柚协会会长李永生说，推介会上，广东梅州客客柚果有限公司已与上海直浦农产品发展有限公司签订了战略合作协议，接下来将着手开展千吨柚果销售合作。
专场推介会的举办，不仅能更好地帮助果农将梅州柚卖出去、卖高价，也为采购商提供了良好、方便的交易平台。
“参加一场会议便可了解到梅州柚及其全产业链的衍生产品，且能一次性对接大量优质供应商，节省了在产区寻找合适供应商的时间与人力成本，增加采购选择与机会。有政府为品质背书，有产区经纪人为交易担保，我们的采购变得更加便捷、快速。”上海鉴果实业有限公司总经理王为龙说。
眼下，距离2020年元旦还有不足十天，各大社交平台上纷纷盘点“年度新闻”“年度电视剧”“年度图书”等榜单，如果有人盘点“年度水果”那梅州柚必然榜上有名。在2018年广东省农业品牌发展报告中，梅州柚以227.5亿元品牌价值稳居“粤字号”区域公用品牌百强榜榜首。
霸屏央视、市长代言、走进机场、进京推介、网红带货、亮相南昌……回顾一年来，以“12221”行动为核心的品牌营销大招频现，梅州各地销售捷报频传。金柚定价从1.7—1.8元/斤涨至如今2.8—3元/斤，市场批发价己经达到3.5-5元/斤，高端金柚零售己超10元/斤，最高达15元/斤，成为名副其实的“金”柚。保守估计，柚农整体增收过亿元。
走过千山万水，仍需跋山涉水。接下来，梅州将如何让“柚惑”持续、香飘四海？
陈爱东表示，未来梅州将继续围绕梅州柚“品种改良、品质提升、品牌打造”三个重点，以现代农业产业园建设为抓手，通过调优结构、扩大面积，标准化种植、提高品质，做大做强区域品牌，建设公共服务配套平台，大力发展精深加工等举措，做大做强梅州柚产业。
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2019年梅州柚“走南闯北”路线图
柚香也怕巷子深。今年以来，为打造梅州柚品牌，梅州上下可谓全民参与、力度空前。距离2019年结束还有不到十天时间，梅州柚今年都在哪些地方留下了“足迹”，取得了哪些成绩？一起来回顾一下。
第1站
“霸屏”央视梅州柚开启“新征途”
今年9月起，梅州柚登陆以CCTV-1综合频道为核心的央视大平台，并持续半年时间。一则10余秒的短片，将梅州美好山水风光以及梅州柚的独特风味体现得淋漓尽致，一时间，“好山好水出好柚”的口碑深入消费者心中。
随后，梅州柚品牌宣传全面展开，在中秋、国庆节前，梅州柚宣传视频及形象广告密集登陆央视和全国多地高铁站、机场等，向乘客展示梅州柚，彰显梅州文化，提升品牌知名度。一场打响梅州柚品牌的“新征途”就此开启。
第2站
“走西口、闯关东”万斤梅州柚抢购一空
第十一届辽宁国际农业博览会、第六届中国（山西）特色农产品交易博览会……梅州柚脚步不停，走遍大江南北，全方位展现柚之美，收获了一大波消费者与采购商的青睐。
今年10月，在山西太谷举行的农博会上，当地市民争相抢购来自长寿梅州的农副产品，其中以梅州柚最为惹眼。展会次日，近1万斤梅州柚被抢购一空，后面几天仍有不少市民前来咨询与订购。
第3站
进京推介开拓梅州柚北方市场
11月8日，梅州柚“进京”，在北京新发地批发市场举办专场推介会，吸引了众多采购商、经销商参会。北京新发地批发市场是北京乃至亚洲交易规模最大的专业农产品批发市场，梅州携柚而来，力图通过活动为梅州柚产业发展带来新的机遇。
活动当天，多家水果经销商均表示梅州柚的产品质量及口感确属佳品。来自梅州的参展柚企与近50家采购商对接洽谈，并达成意向采购协议。
第4站
登陆南昌成“网红果”单日斩获千万元订单
展位火爆、入选国字号、交易量单日破千万元、吉祥物“客客”“都都”成宠儿、千万流量网红直播带货……11月15日，第十七届中国国际农产品交易会在江西省南昌市开幕，梅州柚以自己独有的方式红透了半边天。
次日下午，梅州展团现场交易量便突破了2000万元，其中以金柚交易量最大，当日斩获千万元订单。活动期间，梅州柚还入选中国农业品牌目录和2019农产品区域公用品牌名单，“星味十足”。
第5站
亮相桂林品质过硬引关注
12月5日，西南贫困地区农产品产销对接暨第17届广西名特优新农产品交易会在桂林会展中心开幕，梅州市政府副秘书长梁志坚作为广东代表，向来自全国各地的客商隆重推介岭南佳果“代表作”——梅州柚。
第十届广东现代农业博览会暨2019粤港澳大湾区国际农产品采购商峰会上，梅州柚企广东十记果业有限公司携金柚参展，3天内便与7家采购企业达成意向合作，一位广州市民品尝完柚果后，还现场购买了100斤。
第6站
飘香“魔都”百年金柚拍卖助学
12月22日，梅州柚上海专场推介会在上海西郊国际农产品交易中心举行，“百年金柚致敬教育”活动引发了广泛议论，为梅州柚带来了一波不小的流量，梅州柚也由此收获“公益果”美称。
同时，广东梅州客客柚果有限公司与上海直浦农产品发展有限公司签订战略合作协议，即将开启千吨柚果销售合作。2019年梅州柚品牌焕新升级之旅完美收官。
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