蕉岭方志办主任张福深入羊岃村感动乡民 两碗扣肉寄深情
近日，在世界著名数学家、菲尔兹奖得主丘成桐院士的家乡蕉岭县文福镇，人们在传颂着两碗扣肉的故事。原来，家在文福镇羊岃村的三叔婆，为了感谢蕉岭方志办主任张福为其家乡改造作出的贡献，专门做了两碗扣肉，吩咐儿子专程送到蕉岭县政府值班室，请工作人员一定要转交给张福主任。老人为何如此感动？一定要专门做好扣肉送给张福主任呢？
●丘洪松
原来，2015年，羊岃村新农村建设理事会得知蕉岭方志办的张福主任对蕉岭历史及风土人情较为了解，希望能得到他的帮助，进行文化策划，改变羊岃村的落后面貌，特邀请张福前往羊岃村商量新村改造事宜。此前从未到过羊岃村的张福，了解到有近500年历史的小小羊岃村，现在全村只有290多人，近现代却培养了130多个大学生，其中半数以上还是国内外重点大学甚至是国际著名大学毕业生，还走出了多位将军和院士，不禁大吃一惊。他想，小小的穷山村，能出这么多人才，肯定有其原因。
后来，理事会的人员带张福来到“三清三拆”现场。看到即将倒塌的名叫力田草庐的私塾，特别是了解到私塾对联“力尽衣食足，田丰家国安”的内容时，张福此时的谜团已打开。他真的没想到，这个小山村的丘氏先人，会有那么深厚的家国情怀！
从此，张福经常走村入户，搜集情况，积累资料，希望为还原羊岃村“耕读传家”的历史尽一份绵薄之力。
后来，县政府拨出专款，丘成桐院士和丘成栋教授两兄弟捐款100多万元重修祖堂和力田草庐。张福为了改造工程，更是不管白天还是黑夜，经常呆在村里。他不是和叔婆伯姆了解过去的历史，就是和设计人员商量改造的细节；不是和文人墨客推敲对联的内容，就是在查阅相关史料。房前屋后，随处都有他的足迹；村头巷尾，处处留下他的身影；甚至走在村里，各家的狗儿，都对他摇头摆尾，很是友好。村里的三叔婆看到一个外姓人为了村里的改造如此热心，十分感动，见他平时爱吃扣肉，便记在心里。
近日，三叔婆亲自动手做了两碗色香味俱佳的扣肉，叫儿子一定要专程送到县政府，送给张福同志尝尝，于是便有了这个两碗扣肉的故事。
如今，羊岃村的男女老少几乎都认识张福主任。去年卡拉比－丘理论发展40年国际会议前，大家都认定他为羊岃村的“荣誉村民”。从此，羊岃村多了一位姓张的乡亲。
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