再掀“柚惑” 梅州柚亮相江西南昌 “网红果”走俏农交会，单日斩获千万元订单

南方日报 2019-11-20 06:13

在农交会梅州展区，梅州柚及琳琅满目的精深加工产品让采购商和市民们挑花了眼。

梅州柚南昌专场推介会上，领导、嘉宾共同启动“梅州柚万人点赞”活动。

参会嘉宾与憨态可掬的“客客”“都都”合影。

农交会梅州展区，网红小姐姐直播逛展区、吃柚子，并向粉丝们介绍梅州柚的种植和发展历史。

客都米走俏农交会。

展位火爆、入选国字号、交易量单日破千万元、吉祥物“客客”“都都”成宠儿、千万流量网红直播带货……在11月15日至16日举行的第十七届中国国际农产品交易会（以下简称“农交会”）和梅州柚南昌专场推介会上，梅州柚以自己独有的方式红透了半边天。

“百闻不如一见，梅州柚水分足、风味独特，买买买！”现场品尝完梅州柚，来自河南省郑州市的参展嘉宾钟小姐成为梅州柚的一名“小迷妹”。

柚香也怕巷子深。此次梅州柚进赣，是继“闯关东、走西口、进京城”后，梅州市委、市政府全力推进梅州柚“12221”市场营销体系建设的又一生动实践，力度之大，前所未有。目前，梅州上下正立足资源优势，抢抓发展机遇，打造共享平台，挖掘潜在动力，推动梅州柚走出围龙、香飘四海。

南方日报记者黄韬炜马吉池通讯员叶爱华彭伟录

摄影：黄韬炜柯学潜蓝东旭

登上国家级交易平台“圈粉”嘉宾市民

“我尝过很多地方的柚子，梅州柚口感好、水分足，质量非常不错！我已经买了金柚、柚子酥等样品，接下来将着手建立合作。”在农交会梅州展区，来自安徽省合肥市的采购商戴有国品尝完梅州柚后便被“圈粉”了。

11月15日，第十七届中国国际农产品交易会在江西省南昌市开幕。作为农业农村部唯一主办、商务部重点引导支持的大型综合性农业盛会，本届农交会展览面积达13万平方米，参展企业数量逾8000家，果蔬、水产、粮油等涉农产品超过5万种，是参展规模最大的一届。

梅州作为广东重要的“菜篮子”“果盘子”“茶罐子”，共组织了33家企业参展。“梅州展区占地面积达200多平方米，是广东展团之最，也是本届农交会参展地级市中面积最大的展区之一，而我们的拳头产品——梅州柚及其加工品则是展览展示的核心。”梅州市农业农村局信息中心主任张凤梅向笔者介绍。

“柚子还能做辣酱啊！”一名市民在梅州展区前感叹，并跃跃欲试，想品尝下该辣酱的滋味。在农交会梅州展区，金柚、蜜柚、柚皮干、果脯、柚子辣酱、蜂蜜柚茶，及琳琅满目的精深加工产品让采购商和市民们挑花了眼。

“我知道梅州的柚子很有名，但不知道还有这么多相关产品，今天算是长见识了。”南昌市民曾女士告诉笔者，她购买完两盒柚子酥后，又看中了柚子口红，决定买几支回去送给闺蜜，“颜色不错，而且还有一股淡淡的柚香，很特别。”

带来如此多“爆款”柚子产品的是主营柚子精深加工的参展企业广东通美食品有限公司，该企业销售经理付艳群告诉笔者，在此次展出的30多种梅州柚深加工产品中，柚子辣酱、蜂蜜柚子茶、柚子酥销量最为火爆，有不少顾客留下了联系方式，方便日后续购。

“柚子全身都是宝，我们公司共研发了100多种梅州柚深加工产品。这次来全国农交会参展，希望让更多人了解梅州柚，了解梅州柚加工品，进一步打响品牌。”付艳群说。

除了线下展览推介，此次活动还有各大流量平台的网红主播作为梅州柚推介星推官，在淘宝、抖音等平台向粉丝推介梅州柚，以线上线下结合的方式为梅州柚“带货”，让梅州柚搭上潮流列车。

“独特的地理位置和得天独厚的自然环境，使得梅州产出的柚子肉质柔嫩、皮薄汁多。我正在吃的是梅县金柚，它先后获评"中华名果""岭南十大佳果"等荣誉称号，并获得国家地理标志商标认证登记……”在现场，网红小姐姐在线直播逛展区、吃柚子，并向粉丝们介绍梅州柚的种植和发展历史。

眼下梅州柚正值上市高峰期，可谓是时下曝光度最高的“网红果”之一。从霸屏央视、市长代言到进京展销、顶流网红推介，再到登上国家级大型综合性农业盛会，种种亮相行动，让越来越多的消费者了解梅州柚，也让梅州柚的销路越来越宽。

入选国字号交易量单日破千万元

“来，让一让，大家排队一个一个来。”来自陕西、甘肃的参会嘉宾到梅州展区找梅州柚吉祥物“客客”“都都”合影，梅州市农业农村局工作人员做着引导工作。只见憨态可掬的“客客”“都都”正摇着手里的柚子与嘉宾互动，边上围满了等待合影的嘉宾。

农交会开幕不久，两个吉祥物就成了展馆的“宠儿”，来合影的嘉宾、市民络绎不绝。“逛完整个展馆，可以说这两个"萌物"是农交会中最有趣的存在，我儿子还说要把他们带回家。”观展市民刘女士笑着说。

作为梅州柚区域公用品牌打造系列动作之一，两个吉祥物于今年11月初正式诞生，这是传统优势产业升级闯关战的前哨，也是区域公用品牌的一场焕新之旅。

“用时髦的话讲，这也是产地运营水果品牌的"供给侧结构性改革"，通过赋予它们文创元素，让其更加贴近年轻消费者。”梅州市农业农村局副局长陈爱东介绍，吉祥物男娃叫“客客”，代表梅县金柚；女娃叫“都都”，代表大埔蜜柚。这两者都是国家地理标志产品，是世界客都长寿梅州优质农产品的重要代表。同时，梅州已经成立广东梅州客客柚果有限公司和广东梅州都都柚果有限公司，以市场化的方式分别运营梅州柚的两大子品牌。

眼下，“客客”“都都”人气与日俱增，其形象已慢慢渗透到梅州柚产业链的方方面面，甚至成为极富生命力的城市新IP，成为连接梅州柚果经济社会生活各元素的纽带。

做强做大梅州柚，梅州的力度前所未有。

此次与全国超5万种涉农产品同台亮相国家级平台，梅州柚便以自己独有的方式红透了半边天：展位火爆、“萌物”抢镜、千万流量网红直播“带货”、权威嘉宾“万人点赞”……

梅州柚不仅火在人气，更火在销量。截至11月16日下午，梅州展团现场交易量已破2000万元，以金柚交易量最大，当日便斩获千万元订单。其中，广东李金柚农业科技有限公司合同签约额800多万元，目前梅州展团交易量仍在增长中。

锦上添花的是，活动期间梅州柚还入选了国字号，金柚“星味十足”。在11月15日农交会开幕式上，备受瞩目的中国农业品牌目录和2019农产品区域公用品牌名单发布，广东有4个果品区域公用品牌上榜，梅州柚（梅县金柚）榜上有名。

产销两旺收购价格同比上涨两成

曝光度与日俱增、销路越来越宽、品牌焕新、市场行情稳中见涨，当前梅州柚产销形势喜人。而这一切都离不开梅州上下共同努力，做大做强梅州柚产业的决心和行动。

在登上国家级平台——中国国际农产品交易会推介之前，梅州柚已开启了“闯关东、走西口、进京城”等多场“柚惑”之旅。

“此外，今年梅州为推广梅州柚也做了很多工作，密集登陆央视、高铁站、机场，邀请市长代言、局长出镜以及顶流网红推介等。”陈爱东说，梅州柚已成为梅州农业的新标杆，成为果农的摇钱树、致富果。

成绩显而易见。“近年来，梅州大力发展柚产业，推动柚产业量质并升，成功创建了以梅州柚为主导产业的1家国家级、2家省级现代农业产业园。”陈爱东在梅州柚南昌专场推介会上特别提到，梅州是广东省最大的柚子产区、全国第二大柚类生产基地、全球最大的金柚生产基地。

目前，全市共有柚果经营主体478家，其中柚类农业龙头企业133家，包括国家级1家、省级26家和市级86家，辐射带动从业人员超70万人，梅州柚的品牌、深加工和销售日益提升，品牌价值荣登“粤字号”区域公用品牌百强榜榜首；现有“梅州金柚”“大埔蜜柚”2个国家地标产品，23个省农业名牌产品，3个“广东名果”农产品，产品畅销省内外，出口多个国家和地区。

“好柚再也不怕错过被挖掘的机会，经过卓有成效的推广，此次参展吸引了不少走精品中高端市场的采购商前来咨询。”陈爱东说，品牌知名度日渐提升，销售价和销售速度随之水涨船高，梅州柚企和柚农尝到了“品牌效应”的甜头。

据悉，今年梅州金柚行情稳中见涨，目前产地基本已经采摘完毕，金柚出货量已达五成，各地果商争相收购，收购价格比去年上涨约两成。

一直采购梅州柚的佛山华南（国际）水果副食城柚多多果业有限公司总经理杨明分析，今年梅州市天气状况良好，金柚品质较好。在当地政府的宣传推动下，其批发价格也是越来越高，对果农来说，今年又是一个丰收年。

走过千山万水，仍需跋山涉水。接下来，梅州如何推动梅州柚“更上一层楼”？

陈爱东表示，未来梅州将继续围绕梅州柚“品种改良、品质提升、品牌打造”三个重点，以现代农业产业园建设为抓手，通过调优结构、扩大面积；标准化种植、提高品质；做大做强区域品牌；规划建设国家级柚果检测中心、大数据平台和溯源平台等公共服务平台；发展柚果精深加工和副产品综合利用，推动精深加工产品深度走进粤港澳大湾区，做大做强梅州柚产业。

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“梅字号”农产品

闪亮中国国际农交会

茶香袅袅的嘉应茶、香味扑鼻的五华高山红薯、晶莹剔透的客都米……各种各样的“梅字号”优质农产品让众多市民一饱口福、争相购买，逛完梅州展区个个满载而归。今年80岁的南昌市民周伯尝过梅州丝苗米后赞不绝口，决定现场购买；同为参展商的马先生被金线莲吸引，在梅州展区咨询购买，“用这个泡茶，味道甘甜、口齿留香，而且养生，带一盒回去试试。”

11月15日，第十七届中国国际农产品交易会在江西省南昌市开幕，作为广东重要的“菜篮子”“果盘子”“茶罐子”，梅州组织了33家企业参展，梅州柚、嘉应茶、客都米、平远橙以及红薯饼干、柚子辣酱、鸽子蛋等琳琅满目的“梅字号”农产品集体亮相，格外吸睛。

梅州市农业农村局工作人员介绍，梅州展区以“世界客都长寿梅州”为主题搭建特展馆，设置展示展销区、品鉴体验区、网红直播区、抽奖互动区，通过造型堆头、展架展柜等形式，充分展示梅州生态特色农业发展成果。值得一提的是，梅州展区占地200余平方米，是广东展团之最，也是本届农交会参展地级市中最大面积展区之一。

“这个米香！软硬适中，适合我们老人家吃，而且还有甜味。”今年80岁的南昌市民周伯品尝完梅州丝苗米后，立马掏钱购买了一袋。

农交会当天，客都米展区里三层外三层围满了前来观展的嘉宾、市民，展台上整齐摆放着丝苗米、竹稻米、琴江香米、秀才郎富硒米等数十种不同品牌、不同包装的客都稻米，市民们闻香味、品口感，争相掏腰包“秒杀”。

“广东人比较喜欢吃具有黏性、油性的稻米，因而品质也更加精细。广东的丝苗米很出名，今天过来尝了一下，果然没让人失望，品质佳、包装好，值得我们学习。”来自湖南郴州的稻米参展商肖钧瀚说，除此之外，梅州的竹稻米也很有特色，希望有机会与梅州稻米企业交流合作，共促发展。

“咦，这不是锅巴，吃起来不单有红薯味，还有淡淡的清香。”当天，一款由梅州五华高山红薯加工而成的红薯饼干让不少市民吃出了惊喜。

这是梅州五华农企带来的红薯加工产品。“目前市场上将红薯做成饼干的企业比较少，而且我们与其他类饼干的口感又不一样，所以才会吸引别人的注意。”该企业总经理蓝运锋说，红薯的市场竞争大，为了突出差异化，该企业别出心裁，制作出了这一款红薯饼干，成为农交会梅州展区上的爆款产品。

“这一盒多少钱？”“对烟酒过度、经常熬夜者有较好辅助作用，真的有效吗？”在另一头的嘉应茶展台，聚满了前来咨询的市民和采购商，一旁还有网红主播在现场直播推介。

“产品刚刚上市，就收到了黑龙江、山东、广东等地客户的订单。”该企业董事长危颂宁说，“酒香也怕巷子深，这一次来到江西南昌参展，主要想把企业品牌和该款主打茶叶产品宣传出去，吸引更多人来关注嘉应茶。”

今年以来，“梅字号”农产品走南闯北，足迹遍及全国，与消费者分享世界客都之味，传播长寿梅州农业之美与文化之美。

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