做精做细品牌 擦亮“5A”名片 雁南飞茶田景区打响“保级”攻坚战，狠抓整改显成效

风景如画的雁南飞茶田景区。王志成摄

假期里景区内游人如织。王志成摄

“北雁南飞梦千回，蝶舞倩影两相随。青山围楼伴明月，茶香酒醇天仙醉。”

作为粤东地区唯一一个国家5A级旅游景区，梅州市雁南飞茶田景区自1997年正式营业以来，便以其优美的自然环境和独特的文化特色，吸引了众多海内外游客前来休闲度假。“来梅州必来雁南飞，看客家文化先看雁南飞”，一度成为许多来梅游客的共识。

然而，经过二十多年的风雨洗礼，景区内景点缺乏吸引力、设施老化、服务质量下滑等综合问题也逐渐显现。在今年7月的全国5A级旅游景区检查复核中，该景区得分为923分，受到通报批评，限期3个月整改。

“5A”虽是金漆招牌，但不代表一朝评上就安枕无忧。整改期内，该景区和梅县区相关部门牢固树立“一盘棋”思想，坚持问题导向，对标对表，狠抓整改提升工作，通过自检自查等方式，确保硬件跟上去，服务质量不下降，同时举一反三，抓好全域景区质量提升工作，取得了一定成效。

●何苑妮刘洪桥

强硬件

加大投入完善景区内外各项基础设施

“尊敬的游客，您好，这里是茶情阁。在雁南飞茶田里走走逛逛，一路上皆是翠绿的茶田。但能见着不能喝着，着实让人不痛快。现在您来到的茶情阁，便是一个能让您免费品茶的地方。”眼前这个会说话的“导游”，就是雁南飞茶田景区游客服务中心内新增设的智慧导览。

从导览屏幕上可以看到，景区内的大小景点、停车场、卫生间等详细信息都一一作了标注。手指点一点，便能在不同景点中任意切换，扫扫旁边的二维码，智慧导览还能同步到手机上，边听解说边游览，把“导游”带在手上。

该景区办公室主任吕桂香告诉笔者，过去游客到服务中心咨询，仅依靠几个工作人员手动为游客指路，高峰期时，可能出现服务不到位的情况。针对这一问题，景区投入25万元，在游客服务中心配置了电子导游导览系统，缓解人工服务压力的同时，也能方便游客在游览过程中持续使用。

笔者注意到，在游客服务中心的显眼位置处，摆放着残疾人轮椅、老年人使用的拐杖等设施设备，游客只需进行登记便可免费租借。吕桂香说，这是景区为了加强对特殊群体的服务新添置的爱心设施，除此之外，景区内还新增3间第三卫生间和9处残疾人专用厕位，为行动不便的游客提供最大的便利，让其在景区里也能找到“家”的感觉。

整改工作启动以来，景区针对服务设施中存在的短板，进一步理顺游客服务中心运营机制，投入83万元完善游客服务中心内的服务区、旅客休息区、旅游产品展销区、影视播放区等区域，健全医疗救护站、母婴室、邮政和公共电话等服务配套设施。

在游客服务中心外的停车坪上，30多辆崭新的游览电瓶车整装待发，搭载着游客分别前往各个景点。为了更好地解决人车分流的问题，该景区完善人行道、车行道分隔线和指示标识，实现自驾车、游步道等有序分离。同时，投入130多万在石桥、登山步道等坡度较陡处加装护栏500多米，平整游步道300多米，安装安全警示标识185块，保证游客安全。

此外，景区投入数百万元在机场、高铁站、高速路口等交通枢纽沿线增设120多个景区标识牌，对景区内205块标识导览牌进行更换并增加多语种导读，方便各国游客阅读。

交通方面，梅州市近期投入1.26亿元改造S223线旅游快速干线，投入160万元新增1条高铁西站至景区的旅游公交专线。同时在景区内改造4座港湾式公交站，新建了1个旅游专线候车厅，增设了150个公共停车位，为游客进出景区提供便利。

优服务

加强队伍建设和引进人才相结合提升景区服务质量

“您好，请问您第一站想到景区的哪个景点？游览路线规划好了吗？先坐下来喝杯茶吧！”景区讲解员张利丹一边微笑问候着前来咨询的游客，一边熟练地操作着手中的茶具。

张利丹告诉笔者，进门先喝茶，让游客有宾至如归的感觉，再向游客介绍客家文化，让他们对客家文化有初步的印象和了解，这是雁南飞茶田景区讲解员的一大特色，从业多年来，她一直坚持着这个习惯。

事实上，从进入雁南飞大门那一刻起，工作人员微笑说“您好”便一路伴随着游客。在景区内，工作人员会热情指路；在围龙食府就餐，服务员会悄悄帮游客把脱下的外衣挂好并用席巾盖上以防弄脏；在别墅区，热气腾腾的夜宵随点随到。热情周到的服务、优美的环境让游客乘兴而来满意而归。

优质的服务，来源于景区一直以来对员工自身的高标准、严要求。

整改工作启动后，景区投入32万元，邀请各类专家教授为员工进行16次现场指导培训，开展员工管理水平、服务水平、导游水平、茶艺培训等培训12次，培训员工600人次。

针对景区80后、90后年轻员工较多的情况，景区结合实际为员工量身定制技能培训计划，开展旅游安全、餐饮服务、酒店管理、市场营销、茶艺、导游、职业交际礼仪、英语、公众演讲等多元化的培训，对中高层管理干部组织分期分批外出学习培训。

翻看景区内的游客意见本，8月至今，“满意”一栏不断增加的“√”传达出游客对景区服务的满意程度。今年10月，雁南飞茶田景区游客量约28.7万人次，比去年同期增长30.4%。

在提高原有员工素质的同时，景区新聘请了15名导游讲解员，其中包括3名外语讲解员。“有外国旅游团来旅游时，只需要提前一小时打电话或上官网预订外语服务，非常方便。”吕桂香说。

来自美国纽约的Karen在外语导游的指引和介绍下，带着客家茶具、客家山歌录像带、印有雁南飞字样的帆布纪念包等商品来到结账柜台，她告诉笔者，这趟旅程让她对中国文化、客家文化有了更好的理解，她要把纪念品带回美国送一些给朋友，自己也要好好收藏起来。

塑品牌

整合资源讲好“雁南飞”故事

“小桥，流水，人家。”形容的便是古色古香的桥溪古韵。

有“广东省十大最美古村落”之称的桥溪古韵毗邻雁南飞茶田景区，旅游资源丰富，尤其是明、清时期兴建的十六座客家传统民居保存完好，质朴又不失宏伟，百年古民居——继善楼的建筑规模、艺术以及营造的文化氛围堪称客家建筑里的一朵奇葩，石桥、溪水、民居、古树构成一幅绝美的客家田园风光画卷，让来到这里的游客尽享恬静和舒适。

今年8月起，雁南飞茶田景区投入3150万元，将原投资1.3亿元建成的桥溪古韵旅游资源纳入雁南飞景区，形成客家传统文化板块，通过完善核心景观、交通环境、服务质量、配套设施、标识导览等，深度挖掘客家文化、茶文化和生态资源等优势，全面增强景区核心吸引力。

每天早上九点、下午三点半，当游客走进雁南飞景区的茶情阁，便能欣赏到一场山歌表演和茶艺表演。漫步在茶田间，还能与山歌小分队偶遇，你唱我和，来一场妙趣横生的互动。逛完了雁南飞，还可以坐上免费的接驳车，前往桥溪古韵继续游览。

以客家文化、茶文化为核心，以景区景点为平台，雁南飞大力推动文化创意和景区经济融合发展，打造着雁南飞特有的文化创意产业。《客家茶坛》、客家茶具等茶文化小品和旅游纪念品，梅菜干、柚皮糖等客家特产都深受游客喜爱。其中，雁南飞金单丛乌龙茶、金桂兰乌龙茶、茉莉花绿茶等十二大系列茗茶远销海内外，成为了传播客家文化的一大重要载体。

“将桥溪古韵纳入雁南飞，打造"大雁南飞"景区，形成茶文化与客家文化、侨乡文化的互补是此次整改工作的重中之重。”该景区总经理谢斌表示，当前，桥溪古韵已按5A景区标准开始进行改造。接下来，“大雁南飞”将依托古村落、古民居和围龙食府、围龙酒店等特色客家建筑，在景区内引入更多山歌演唱、制茶工艺、民俗表演等节目展示，让游客亲身体验客家传统手艺，感受客家传统文化。

梅县区文化广电旅游局局长章广润表示，景区整改工作不仅要严要求、高标准抓好落实，还要形成长效管理机制，确保整改工作取得实效不反弹，同时，以此次整改为契机，化压力为动力，以更优质的旅游服务、更优美的旅游环境，实现旅游品质再提升，促进梅县全域景区质量提升工作再上新台阶。

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