梅城月饼成本价上升售价稳定 众多新口味月饼上市深受市民青睐
本报讯（见习记者张怡） 中秋节将至，梅城各大商超、酒店内都出现了各种月饼的“身影”。据记者了解，受物价上涨影响，今年月饼原材料价格上升，进货成本也随之提升，但梅城月饼售价仍比较稳定。
鸡蛋是月饼的主要原材料之一。在今年猪肉价格上涨影响下，鸡蛋由去年的4.5元/斤上涨到了6.5元/斤，那么月饼礼盒的价格有无较大变化？昨日，记者带着疑问来到了梅城华美达酒店、昌盛豪生大酒店等酒店了解情况。
梅州昌盛豪生大酒店今年推出了三款月饼礼盒，价位分别为128元（4颗装）、228元（8颗装）以及318元（10颗装）。据了解，酒店今年礼盒进货量为1万多盒，128元以及318元的礼盒现已全部售罄，还剩下少量228元礼盒。酒店刘经理向记者说到：“今年物价上涨，月饼进货成本提高，但考虑到消费者的接受程度，我们的礼盒价格没有上涨，与往年相同。”
华美达酒店今年也推出了6款礼盒，售价分别在118-288元不等。其中，售价为288元的七星伴月礼盒比往年新增了金沙流心口味以及蜂蜜南瓜口味，除口味更换之外，七星伴月礼盒的价格没有改变。
华美达酒店李经理向记者说道：“我们的礼盒价格与往年保持不变，成本与包装价虽都有所提高，但我们坚持原包装与材料，只能缩减自身所获利润，没有涨价。此外，为了迎合大众新口味，我们今年新推出了流心奶黄味月饼和冰皮月饼，两种新款很受顾客欢迎。”
记者在梅城大润发超市看到，不同价位、不同品牌的月饼摆满了货架，正在选购月饼的陈女士告诉记者：“今年出了很多新口味的月饼，打算买一些散装的在家里食用，各种口味都能尝到，再买几盒礼盒送给亲朋好友。”
说到市民喜欢新口味，在梅州大埔的“柚通柚美”蜜柚食品加工厂也有妙招应对。梅州作为金柚之乡，盛产的柚子全身都是宝。该工厂完美利用了柚子的营养价值，今年生产了10万盒蜜柚月饼，广受市民欢迎。“柚通柚美”创始人傅曼琼说：“我们金柚月饼价格一直比较稳定，礼盒有89-298元等不同款式。现在原味的360g礼盒已断货，工厂正在加单生产。”
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