金柚深加工 企业农户双增收

自入选广东首批现代农业产业园名单以来，梅县区金柚产业园不断完善产业园建设，促进资源要素聚集，推动一二三产业融合发展。其中，为延伸产业链，提升产品附加值，广东十记果业有限公司大力发展金柚深加工产业，既满足了市场需求，也解决了柚农“废柚”利用难题，真正让金柚成为村民的“致富果”。

近期为柚果生长发育期，为保证品质，柚农对柚果进行筛选，将果型、长势较差的柚果摘除。自发展柚果深加工产业以来，农户手中的“废柚”变成了“宝贝”。

十记果业柚干提炼加工厂厂长伍明军表示，该厂每天从农户手里收购的柚子可达四五万斤，通过深加工可制成药品、提取甜味剂和食品添加剂等原材料，销往西班牙、法国等欧洲国家。目前全厂有12套烘干设备，每日可烘干鲜果约六七万斤。

“废柚”深加工不仅让企业效益持续增加，同时也为当地农户创造就业机会，提高农户收入。“本来这些柚子都是废弃的，送到这里加工后，每个月还可以增加数千元收入。”农户表示。

侯奇生何苑妮

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