7家食品（美食）店入选梅江区“老街名店”
日前，梅江区评选出十家“老街名店”，其中梅州市尚记食品有限公司、油罗后厂、梅州谦记食品配料专营部、海石花小食店、涂记华妹肉丸店、吕伯超百年粽店、仲元罗记煲仔饭店等7家食品（美食）店入选。
梅江区江北老城被打造为历史文化街区，鳞次栉比的民国骑楼、琳琅满目的老式店铺犹如一张客家风情画卷，见证着客都名城的沧桑和变迁。而这7家食品（美食）“老街名店”均为老梅城人所熟悉，是老梅城人的记忆与情怀，是外出游子舌尖上的乡愁。油罗后厂位于“炸品一条街”油罗街，经营客家传统炸品，是市民们每逢年节购买年“味”的首选；位于泰康路32号的吕伯超百年粽店源自1913年，以“3个保证（保证正宗、保证卫生、保证回味）”深受广大民众信赖而誉满一方……
据了解，梅江区开展的“老街名店”创办活动，是为进一步规范梅江区江北历史文化街区店铺经营管理，着力打造客家老街品牌，振兴老行当，传承客家饮食文化，助推城乡文旅经济发展。（廖智）
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