让闲置资源“活”起来，让乡村经济“火”起来 蕉岭民宿热催旺红色游

蕉岭（新铺）乡村振兴创业第一站是开放性综合服务平台。

三圳镇东岭村红星客栈内营造浓浓的红色文化氛围。

“新铺十二圩”是新铺镇重点打造的扶贫项目。图为圩上售卖的贫困村农产品。

近日，梅州市实施乡村振兴战略工作推进会与会人员走进蕉岭三圳镇东岭村和新铺镇潘田村，学习借鉴红色党建、民宿旅游、农村人居环境整治等方面的亮点做法和宝贵经验。东岭村的蕉岭革命历史纪念馆和民宿、潘田村的蕉岭（新铺）乡村振兴创业第一站给与会人员留下了深刻的印象。

近年来，蕉岭县充分依托世界寿乡山水生态和自然风光的优势，融入客家文化、长寿文化及红色基因等元素，下大力气盘活农村闲置房产等沉睡资源，把发展民宿产业与乡村旅游有机结合起来，加大扶持力度，推动全域旅游与一二三产业深度融合，引领乡村经济高质量发展，为打造梅州寿乡品牌之星夯实产业基石。

科技与自然融合“网红”民宿人气旺

身处田园农舍，外有小桥流水，内有花果芳馨，出门就是郁郁葱葱的山林，呼吸的都是清新的空气，这是大多数城市人对乡村游的一致追求。然而，匆匆的一日游并不能满足游客体验乡村生活的需求，为此，民宿在各地悄悄萌芽，将废弃的老屋改造成兼具怀旧色彩和现代设计理念的栖息之所。

目前，蕉岭正在酝酿出台民宿规划建设方案，鼓励以建设民宿带动乡村游。在蕉岭县三圳镇东岭村，有这样一家特别的民宿——红星客栈，每一间房都以社会主义核心价值观命名。走进该民宿的“和谐”房，映入眼帘的是满满的苏区元素，红星标志、革命标语、解放军服等出现在房间的每个角落，浓浓的红色文化氛围让人恍惚之间产生到了老革命根据地的错觉。

东岭村自身拥有得天独厚的红色基因、感人至深的红色故事。为铭记光辉历史，传承红色基因，在蕉岭县委组织部的指导推动下，三圳镇抓住东岭村被省委组织部列为第二批“红色村”党建示范点的契机，去年9月通过整合闲置的东岭牗民小学校舍资源，融入客家、红色元素进行外立面改造，设立东岭村党群服务中心、革命历史纪念馆和红星客栈。

红星客栈是三圳镇第一家以传承红色基因为主题的乡村特色客栈，沿袭了其前身牗民小学的布局，融入红色文化元素，力求让每位入住的顾客亲身体验革命年代的生活气息以及坚忍不拔的革命精神。

“我们共有服务、管理、餐饮等六个岗位提供给当地村民，能够带动村民增收，在上岗前还将对他们进行培训。”红星客栈管理员钟芳说。另外，客栈还设有餐厅、红歌台等。其中餐厅的制作材料都是就地取材，能带动村民的农副产品出售。

把“青山绿水、田园野趣”“红色资源”等这些农村的“沉睡资源”转化为发展资本和产业发展的优势，对东岭村来说是一个新的探索。“我们也有红色资源，东岭村的做法值得我们参考和借鉴，充分盘活了闲置资源，弘扬了红色文化！”蓝坊镇党委书记郑康文说。

从红星客栈出来，有一座小桥通向对面富含科技时尚元素的地球仓。在绿树丛中，有2栋小房子依山而建，进入房内，透过落地窗往外望去，一片片盛开的油菜花在阳光下好似闪着金光。地球仓的内部面积仅24平方米，麻雀虽小，五脏俱全，拥有智能升降系统、智能识别系统和污水处理系统。值得一提的是，污水处理系统可以将生活污水进行生物降解，通过屋顶人工湿地进行二次净化过滤，经过中水循环后可以用来冲刷马桶、浇花浇草，对达到国家排放标准的少量排水通过渗透、雾化、滴管等方式进行处理。

地球仓改变传统规划，尊重原生态环境，依托自然景观，结合地质地貌，因地制宜进行生态规划，更好融入自然环境。在建造过程中，不再是大兴土木的传统建设模式，而是整装出库，现场吊装，不产生任何建筑垃圾，实现绿色生态建造。

在地球仓的门口，有个电子屏幕，住客可以通过智能识别系统进行身份核实，“人脸+身份证”双重识别后门锁自动打开，真正实现“去前台化”。

打造“新铺十二圩”重振古镇风貌

梅州市实施乡村振兴战略工作推进会的与会人员走进位于新铺镇潘田村的乡村振兴创业第一站，合理的布局、优美的设计令人眼前一亮。

在名为“新铺十二圩”的房里，摆满了竹笋、富硒米、灵芝等来自全县19个省定贫困村各式各样的特色农产品，每一种产品前面都注明了产出地。作为该县以改革促产业扶贫的试点之一，“新铺十二圩”是当地重点打造的扶贫项目，将成为全年性商贸活动。

“新铺十二圩”，顾名思义就是在农历“二、五、八”传统圩日基础上，结合四季节气和本地风俗，每月定一个周末，举办一次特色主题商业活动，将扶贫项目产品，以及新铺的发展历史、商贸文化、民间习俗、物产美食等在这里展示，汇集人气，扩大知名度和影响力，产生更大的经济效益，重塑古镇商贸繁盛新面貌，为扶贫产品扩销路、打品牌。

令人想不到的是，“新铺十二圩”所在的这片地曾经是垃圾场。在新铺镇科学规划下，这里摇身一变成集客家文化展示区、众创产业区和生活休闲区于一体的开放性综合服务平台。此外，乡村振兴创业第一站的建设背后还离不开蕉岭县新铺商会的积极贡献，立足本地品牌、产品特色，让蕉岭产品走出去，是该商会一直在坚持做的事情。

据了解，新铺商会是由在新铺镇投资兴业以及新铺籍外出非公有制经济领域的企业和个体工商户自愿结成的非营利性社会组织。截至目前，该商会共有会员41人，筹集资金300多万元。新铺乡贤遍布全国各地，涵盖各行各业，成立商会后将他们聚集在一起，有钱出钱，有力出力，乡贤们也可以通过新铺商会抱团发展、共享资源，将先进的理念带回蕉岭，把蕉岭的产品推向全国。

按照计划，新铺商会未来发展已有了初步规划：成立电商平台，农户可以通过平台来销售农产品，扩大蕉岭富硒农产品销售市场，也让全国各地的乡贤们有更多的机会、更广的空间去推荐家乡产品，打响蕉岭“世界长寿乡”品牌。

让村民开心的还有在家门口就业的机会。作为人才和产业的聚集地，乡村振兴创业第一站将有机整合本土能工巧匠、乡贤企业家和各类产业要素，充分调动当地农村工匠等各方资源，利用农村剩余劳动力资源，既可以把外出乡贤的先进技术、人才和优良产业带进蕉岭，也可把本地的农林牧产品等推向全国。

蕉岭（新铺）乡村振兴创业第一站还将会依托蕉岭县新铺商会、新铺镇关爱协会、新铺镇教育促进会等社会团体和众多乡贤企业家力量，通过抢抓扶持村级集体经济发展试点机遇，采取场馆平台展示和对外连接服务相结合的模式，形成一个展厅、一系列产品、一条专用网线、一个网上平台、一组专业人员等“N个一”组成的工作方式，最大限度发挥人才、产品、服务等资源聚集优势，实现乡村振兴增速提质。

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乡村民宿寄托城里人的“诗和远方”

在位于长潭镇新泉村的森态源休闲山庄，几栋依水而建、错落有致的民宿分布其间，和周围的青山绿水相得益彰。走在山间小道上，两旁野花香气扑鼻而来。

“有对夫妇通过朋友的介绍来到我们这游玩后，就爱上了这里，现在每个月都会过来爬爬山，吃几顿农家小炒，住上一两天。”采访中，山庄负责人赖让华告诉记者，许多来自珠三角或潮汕地区的游客会邀上三五知己，在节假日来森态源居住几天，欣赏自然风光，感受乡村生活，在返璞归真中放松身心。

森态源休闲山庄离县城约三公里，整个山庄占地面积约3500亩，内有一座大型水库，拥有上百种植物，还有供游客们自摘蔬菜的无公害绿色菜园，养殖了鸡、鸭、鹅等各类畜禽。四周环山，青山绿树环绕着林中一条三百多年的山石古道，环境幽雅静谧。

森态源主打本地农家菜，每天到这里吃饭的游客络绎不绝，有一些游客过来游玩后提出了希望能住在山庄里的要求，“我接到不少游客的咨询电话，他们问我能不能住在这里。”于是森态源的老板便萌生了建民宿的想法。从2012年开始，陆续投入了一百多万元，沿着水库建造了5套“别墅式”的星级精品民宿。民宿内环境优雅、设施齐备，开门看得见山、望得见水，吸引了游客前来休闲度假，甚至节假日期间还出现“一房难求”的情况。

森态源山庄只是蕉岭县发展民宿产业的一个缩影。近年来，该县把发展民宿产业与美丽乡村建设、乡村旅游发展有机结合起来，科学规划引领，盘活农村闲置房产，全力打造具有特色和富有内涵的民宿，满足广大游客需求，有效带动广大群众增收致富，全力助推乡村加快振兴发展。

目前，蕉岭县已建成并通过验收民宿2间。其中，在2018年度梅州市民宿（乡村客栈）星级评定中，怡然客栈被评为蕉岭县唯一的三星级的民宿。

文：陈萍邱珂娜祝银清廖静宜

图：何森垚

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