新变化 新景观 新玩法 这个春节 喜见故乡新气象
常言道：新年伊始，万象更新。经过一年的发展，记者们的家乡又有了哪些可喜的新变化？在家乡他们又是如何欢度春节呢？
新变化：小洋楼见证乡村发展
早在过年前几个月，便听人说今年叔叔回农村老家新建了一幢非常时尚的小洋楼。这也成为我回家过年最大的期待，迫切地想要一睹其风采。
我是湖南人，老家是湖南中部地区娄底市的一个农村小镇。这些年来，农村的青壮年们纷纷外出城市打工创业，经过数年拼搏后，大多拿着多年积蓄回到老家建一幢属于自己的房子。一栋栋陆续建起的新房子，由此也成为了老家农村生活变迁的见证。
我们老家的房子讲究双开门的大门设置，这扇大门越大气，代表家中越阔气。推开大门，便是一个大堂屋，进门即见，供奉着祖先神位。而后左右两侧才是客厅、厨房、卧室等房间。多年来，村里各式各样的新房子如雨后春笋般幢幢起，这一基本结构却经久不变。
大年二十八当天，我辗转到家，一眼便看到了熟悉的两幢房子旁，多了一幢别致的小洋楼。
“满爷的三个儿子，终于各有了一幢房哇！”村里人纷纷如此唠道。我的爷爷在我们村戴氏家族中排行第七，俗称“满爷”。他的三个儿子中，大伯和我家陆续建起了新房，但两幢房子旁一直有一栋土砖房，还未完成更新。对于这次叔叔回家建房子的决定，奶奶高兴不已，我心中也想着：“故去的爷爷要是看到这一天，该有多高兴。”
在杀猪宰牛、置办年货的间隙，看着这三幢房子，我心中涌现出更多的感慨。
右侧的房子，是大伯2000年所建，也是我们大家庭最早的一栋“洋楼”。如今看来，这座外贴白色瓷砖，上架红色屋檐的规整房子样式已有些老旧，甚至连开放式阳台都没有。不过当年，在农村清一色的青砖土屋面前，大伯建起的这栋房子，可是让许多人羡慕不已。
中间的房子，是我家2011年所建。经典的红白配色、错落的房屋结构、前后开放式阳台……正是那个时候老家农村最普遍流行的式样，木制的大红门沉稳厚重。一楼采用耐脏的水磨石地板，二楼铺上了光滑的地板砖。这幢房子空间大，配置齐全，但在现代化功能方面却还有许多欠缺。
左侧的房子，便是叔叔2018年刚刚建成。灰色大理石柱与明黄色瓷砖相配，让整栋房子看起来相当时尚，金色的不锈钢大门，显得富贵大气。这栋房子的总设计师是婶婶，她将城市风格与农村实际完全结合起来，既保留了农村的大堂屋设置，也设计了开放式半圆阳台，还在卧室安装了落地窗。在功能细节设置上，更是充分考虑齐全，开放式的厨房，一台热水器贯通了整幢房子，既通了自来水，也通了水泵井水，生活极其方便。
时代在变迁，人们的生活越来越好，从我们农村老家的住宅就可以看得出来：房子越来越高，样式也越来越好看，功能越来越完善，农村居民对住房的追求已经从简单的能住，慢慢变成了要住得好、要住得舒适。
新景观：豫章故郡处处灯光绚丽
豫章故郡，洪都新府。
我的家乡是江西南昌，人们熟悉这座城市，大多是因为“物华天宝，人杰地灵”的动人诗句，亦或是“八一南昌起义”的革命历史。但今年的返乡之旅让我感到，伴随着城市的发展，一系列灯光亮化工程逐步完工，这座城市的夜景变得愈发绚丽了。
“过年可以去滕王阁和秋水广场看看，沿河的灯光，还有过年期间开放的音乐喷泉很漂亮。”因为读书和工作的关系，已经几年没有回家过年了。今年和舅舅一起开车返乡，母亲一早就安排好了行程。
从大广高速一路北上，大约八九小时的路程，到达南昌时，已是夜幕降临。行至赣江畔，亭台楼榭与汉白玉栏杆交相辉映，景观灯雕塑以及富有互动趣味的影灯、秋千、自行车等异形灯具的点缀也为回乡的游子照亮了返家的路。
“过年期间，每天晚上八时左右，秋水广场就会有音乐喷泉，到时候会有灯光秀。以赣江两岸的大楼做背景，放映一个小短片，很好看的。”一回到家，妹妹就兴奋地和我说。“或者我们也可以去八一广场，现在地铁也修完了，广场的音乐喷泉也进行了改造，还可以喷出"八一"和"五角星"的图案。”
听着家人讲述着这些年家乡的变化，我的心里对这次在家欢度春节也生出了几分期待。
第二天晚上，我们一家人去游了滕王阁。坐落于赣江畔，夜晚的滕王阁看不到王勃笔下“落霞与孤鹜齐飞，秋水共长天一色。”的美景，但当华灯初上，水光交汇，周边夜景之绚丽也无愧江南三大名楼之首。特别是晚上八时，对岸红谷滩秋水广场的音乐喷泉如期开启，绚烂的镭射灯光射向天际，为漆黑的夜空染上七彩的颜色，又平添了一丝趣味。
新玩法：漫步千年古城体验穿越之旅
我的家乡在洛阳。
作为中国四大古都之一，这座古城拥有深厚的历史文化底蕴。每逢春节，丰富多彩的旅游文化大餐、浓郁的节日氛围都吸引了众多游客……今年，传统的庙会稍加变化，又有了“新玩法”。
大年初五，我和家人一同来到洛邑古城景区逛庙会。“洛邑”是洛阳古时的旧称，春节期间的洛邑古城更添古韵。一步踏入，一朝梦回，只见青衣对襟的小贩沿街叫卖，将抹桌布甩在肩头的店小二忙里忙外，红裙挽发的舞娘穿梭人群翩翩起舞，喜笑颜开的酒肆老板热情招呼过往来客……城墙、古院、老树，每一处都令人沉醉，万邦来朝、狮王争霸、划旱船……精彩的民俗表演看得人心潮澎湃。漫步街巷间，仿佛穿越回了千年前……
新风俗：今年贺寿不“整酒”
大年初一早上，老妈惊喜的声音就从阳台传过来，“杜鹃花都开得爆盆了，还不起来看花，今天还要给你姑妈拜寿噢”。
再过几天，就是大姑妈70岁大寿。照湖南老家的规矩，是要隆重“整酒”的。“永秀妹，新年快乐啊”微信里，老妈开启了热聊模式，手机那头，是一张圆润的脸。全家给姑妈拜过年后，相隔1000多公里的两妯娌谈起了寿筵的准备情况。
“今年不办了哩，简单过个生日蛮好。”屏幕那头，“寿星”面色红润。“告诉你们一件事，今年安乡搞"文明整酒"，大家都很支持，过年街上办酒席的人少了好多。”
过去，老家“酒风”盛行。尤其春节前后，是安乡县吃酒席的高峰期，在外务工的人扎堆回家了，亲朋好友巴望着年头年尾聚在一起，把一年攒下的喜事广而告之。因此，从进腊月起，几乎每天都有酒席吃。
家家户户争着办酒席，攀比奢侈的不良风气就冒了出来。县文明办提供的数据显示，2017年居民花在吃酒上的费用平均每户三万至四万元。每逢春节，迎来送往的酒席更是忙不过来，吃酒赶场子的事情一天能遇到好几场。有时候，整条街上，好几家同时“整酒”，盛况空前，鞭炮声连绵不绝，空气中长久地停驻黄色烟雾和刺鼻的硫磺味。
针对上述不良风气，2018年，安乡县启动了“移风易俗·文明整酒”专项治理，全县171个村（社区）亮出村规民约，界定了违规“整酒”的范围，对可以操办的红白喜事给出了明确标准。
对于“整酒”，姑妈并不热衷。其实，人生七十古来稀，到了姑妈这个年纪，身体和心力都不足以应付高强度的酒席。
可喜的是，今年春节经过近一年的整治，老家曾经互相攀比风靡一时的“整酒”风得到有效遏制。大家都松了一口气。
新理念：放鞭炮的花销少了做公益的资金多了
我的家乡梅州市丰顺县汤西镇位于县城西边，是该县的人口、农业大镇。丰顺县因毗邻潮汕地区，形成了自己独特的年风年俗。其中，大年三十全村齐聚祠堂拜“太公”，是重中之重。相较往年，今年拜“太公”时，燃放的鞭炮明显少了，留给村里公益事业的资金多了，环保的理念更深入人心了。
大年三十全村齐聚拜“太公”时，村里每家每户都要准备“三牲”、水果和香纸。仪式由村里德高望重的长者主持，各户按流程烧香、祈福。除了祈福，各家还需凑钱买鞭炮，买完鞭炮后剩下的钱会留给村里的公益事业基金。
往年，买来的鞭炮铺在路上往往可达几十米长，放罢鞭炮产生的白烟遮天蔽日。但今年，拜“太公”放的鞭炮比从前少了很多，不仅污染少了，还有更多的钱能被用于村里的公益事业。
村里人说，这样的改变除了上级部门大力倡导少放烟花爆竹，也与村里人越来越务实和环保的理念越来越深入人心有关。值得一提的是，今年过年，贯穿汤西镇的省道228线路段，与往年堵得水泄不通相比，几乎没有出现大规模的拥堵。人们变得更加遵守交通秩序，能少开车尽量少开车的观念也在这个小镇逐渐普及。
舌尖上的中国年之：“碗粄”
在丰顺县汤西镇过年，除了大年三十全村齐聚祠堂拜“太公”，还有一种美食一定少不了。这种美食名曰“碗粄”。
“粄”是客家话特色词，泛指大米制作的食品，而“碗粄”则是指用碗制作的一种以大米为原料的食品。其制作过程是在米浆中掺一些“酵种”，发酵几个小时后将米浆倒入小陶钵蒸熟。蒸熟后的“粄面”会隆起开裂，客家人喜欢把这种裂缝称之为“笑”，而“笑”则有“发财”的寓意。此外，“碗粄”还有另一个名字叫“发粄”。由于“酵种”的发酵受温度等外界因素影响，有时要到凌晨时分才能开始炊制“碗粄”。勤劳的客家人从不偷懒，哪怕是通宵，也要炊制“笑”得最好看的“碗粄”。在过年前围在灶台前帮大人添柴炊“碗粄”，是我最清晰的儿时年味记忆。
舌尖上的中国年之：腊八蒜
我的老家在河南省濮阳市南乐县。当地人过年有吃“腊八蒜”的传统。去年腊月刚过，我就开始惦记每逢过年才吃得上的那口腊八蒜。妈妈和我“心有灵犀”，早早地就开始准备做腊八蒜用的东西，跟她通视频的时候，妈妈手边的盆里放着剥好的大蒜，一颗颗亮白色的蒜瓣看起来乖巧圆润。“你四奶奶给了我们很多新蒜，多剥一些，做好腊八蒜等你回来吃。”视频那边的妈妈笑着说，对于她来说，春节就是要拿出看家本领，让我们吃上最好吃的东西。
腊八蒜制作起来有诸多讲究，要用新蒜、陈醋，还要正好在腊月初八这一天制作。妈妈会把剥好的蒜放入罐中，倒入陈醋，密封好，等到过年的时候再打开。那时，白色的蒜瓣已经变成了翠绿色，泡蒜用的醋也变得别有一番风味。
大年初一，凌晨6点不到，在全家人的配合下，一碗碗饺子就端上了桌。刚坐定，妈妈就从身后的碗橱里拿出封存多日的腊八蒜，这是一年的等待啊。我用勺子小心地把一颗颗蒜瓣拨到小碗里，又从罐子里舀出几勺醋浇在蒜上。一口饺子一瓣腊八蒜，实在是人间美味，小小的一碗腊八蒜很快就被我们吞下肚了。这是年的味道，是家乡的味道，更是妈妈的味道。
撰文本报记者廖明山乔宇戴丹梅熊伟健罗汉章何进王晓君苑世敏
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