探秘“高新”企业文化 本报小记者走进畲江工业园采风侧记
本报讯日前，本报成长特训营50多名小记者跟随老师走进位于梅州市梅县区畲江镇的梅州高新区畲江工业园，参观伊利工厂、珍宝金柚公司等企业，了解企业发展历程与产品生产流程，开展团队拓展活动，从中感受企业文化和团结协作的企业精神。
据了解，畲江工业园区总体规划为三区（北区、南区、西区）一廊（链接梅州市区的绿色经济城市长廊），园区形成了以新能源、新材料、新医药为重点的战略性新兴产业集聚发展的格局。
在园区，小记者们此次主要参观了伊利工厂和梅州市珍宝金柚实业有限公司，首站抵达伊利工厂，偌大的工厂里，各类高科技生产机器正井然有序地运作当中，全自动流水线的冷饮生产流程，引发小记者阵阵惊叹。伊利工作人员一边带领小记者参观，一边给小记者讲解伊利的产品种类、生产制作等基本情况，初步了解了伊利企业的发展历程，小记者现场还品尝了工厂中的特色奶制品。
离开伊利工厂，小记者们来到了具有农业气息与特色的本土企业梅州市珍宝金柚实业有限公司参观，探寻梅州金柚的“七十二变”。在那里，除了新鲜柚子，车间里柚子果汁、柚皮糖等琳琅满目，小记者们纷纷表示像是逛着“大超市”，扑鼻而来的香味不禁让人垂涎三尺。“我们企业是一家以梅州金柚为原料，集金柚种植、金柚精深加工、技术研发、生产销售为一体的现代农业开发企业……”在小记者品尝特色美食的过程中，该公司工作人员跟小记者介绍公司产品生产情况。
为了锻炼小记者们的动手能力，在活动中感受企业团结协作的精神，小记者们在老师的带领下分组进行野外“厨艺大赛”，搭灶、起火、捡柴、洗米、洗菜……小记者们各司其职，各守其岗，忙得不亦乐乎。（林婉萍）
图片均由钟小丰摄
“创新”奇妙计
●小记者洪旺林（广东梅县外国语学校初一(2)班）
11月25日，我跟随小记者团来到畲江工业园参观伊利工厂和金柚实业公司，对它们有了初步了解。
在参观过程中，伊利工厂严谨的生产工艺流程和现代化管理给我留下深刻印象。伊利牛奶、冷冻品等产品的运输、加工、采样、检验都需经过严格的把关，以确保食品安全。还有伊利产品的地理优势，伊利总部在呼和浩特，那里广阔坦荡，为饲养荷斯坦奶牛提供优质奶源创造了有利条件。
我们梅州曾被评为“金柚之乡，因此金柚在我们这一带是熟悉得不能再熟悉了。这家金柚工厂生产的产品可以说是没有做不到的，只有你想不到。为什么这么说？因为这家工厂将金柚进行二次加工，生产了许多类似生活上见过的用品，如金柚啤酒，金柚饼干和金柚沐浴露等。
你也许认为这些都是简单的事，可是，我们没看到它背后的汗水，在我们从工作人员口中得知，金柚啤酒是最难制造的，金柚里的成分必须要和麦芽一样发酵，完美结合在一起，我认为既然困难就必须要突破，而他们正是做到这一点，这是它的奇妙之一。为什么他们能制造出各种各样的产品，就是因为他们努力创新。这是它的奇妙之二。
通过这次走进企业采风，我觉得收获很多。我们要学习企业的创新精神，不断突破，超越自我。它们的许多奇妙之处，都需我们学习，努力，严谨，创新，它们都时刻点亮我们的心。
走进畲江高新园
●小记者刘思瑜（新城中心小学408班）
早就听说，伊利牛奶在畲江有个工厂，今天，我们梅州日报小记者来到了畲江工业园区，参观了伊利工厂，总算见识了它的庐山真面目啦！
一走进伊利工厂，哇，一股奶香味扑鼻而来，漂亮的办公大楼，干净整洁的环境，都给我留下了深刻的印象。
之后，我们还去参观了金柚实业公司。在那里，我们看到了许许多多金柚做成的产品，有果脯、果干、饮料、啤酒等等，种类繁多，看得我们眼花缭乱。
这次走进畲江高新园探秘，让我们了解了企业现代化管理和创新，还见识了家乡金柚的神奇妙用，真是不虚此行！
（指导老师：吴小秋）
野炊快乐多
●小记者朱婷 （三角镇中心小学503班）
带队老师让队长给队员分配任务，有的被分配去洗菜，有的被分配去炒菜，还有的被分配到切菜，而我被分配到捡柴火这个任务。任务分配好了，我们开始做饭了，可是，火一点着就灭了，点了好几次都灭了，第四次终于不会灭掉了，但火很小，感觉时不时会灭掉。炒菜时，冒出来的烟，让我睁不开眼睛。经过一个多小时的奋斗，菜终于全部炒完了。吃着自己炒的菜，心里别提有多高兴了。
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