油烟味洗碗声遭人投诉 水寨镇一涉事饭店负责人表示将采取积极措施

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本报讯（记者梁志航）近日，五华县水寨镇华一路原检察院小区住户多次向本报“民生一线”栏目反映，附近一家饭店油烟对着小区巷道往外排，洗碗声也非常大，对住户造成了很大影响。记者介入调查发现，被投诉的饭店安装有油烟净化设施，但洗碗声扰民确实存在，饭店负责人表示将注意降低对住户的影响。

11月20日上午，记者前往该小区了解情况。该小区与旁边饭店之间的过道是小区住户进出通道，而饭店厨房有3个风口正对着过道。记者站在过道，不时能闻到由这家饭店飘来的油烟味。小区值班室内工作人员告诉记者，油烟直排还把小区的两台空调熏黑了，“前些天才擦过，但擦不干净”。记者看到，小区正对着饭店风口的两台空调外机颜色明显比其它位置的空调要黑。“每天从早上9点多忙到下午2点，洗碗声非常大，扰得人无法休息。”80多岁的胡先生告诉记者，“我就住在饭店旁边，仅隔着一堵墙。”

随后记者到该饭店了解发现，原来该饭店安装有油烟净化装置（如图①，梁志航摄），且油烟通过管道排向下水道。不过，厨房内有少许油烟飘到天花板，通过上方排风扇散出去（如图②，梁志航摄）。饭店负责人曾某告诉记者，厨房外的3个风扇起到空气流通的作用。“一个是送风入内，其余两个则往外排风。”曾某说道，“如果油烟直排，不出几天就到处有油渍了。”曾某说，过道的空调变黑不能肯定是饭店油烟导致。另外，曾某还表示非常重视邻里关系，将叮嘱洗碗阿姨在工作时注意减小声音。

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