梅州金柚大涨50%果商积极囤货惜售
近日,沙田柚价格大幅上涨,果商、合作社反映普遍涨幅50%,统果收购价就有2.8-3.0元/斤,当地果农、代办们迎来丰收年。记者了解到,梅州金柚今年品质整体提升,且当地天气晴朗,便于果农采摘。
网销渠道显优势
梅州金柚早熟品种一般在9月至10月份启动销售,目前在售的金柚品种均为沙田柚。据梅州市金柚种植户刘仁华介绍,为了提高品质,梅州沙田柚采摘时间推迟到11月中旬,有的柚农甚至推迟了将近一个月才开始采收,再经过一个半月风干后成熟,这样沙田柚的品质会进一步提升,口感清甜爽口。
“立冬过后,金柚陆续开始采摘,价格普遍就涨到2元/斤以上,随后收购价稳中见涨,个别柚农涨幅能达到50%。近期梅州金柚价格出现明显上涨,统果收购价在2.8-3.0元/斤左右,零售价4-5元/斤。”梅州志颖农资负责人李颖指出,目前经批发市场销售的沙田柚并不多,且柚农现在并不局限于通过果商销售沙田柚,还会结合线上线下网络销售。
据梅州金柚种植户吴浪介绍,一个月前,沙田柚统果收购价2.5元/斤左右,而自营网店金柚零售价则为3.8元/斤(包邮);而近期统果销售已基本结束,剩下部分供网店销售,售价已涨到4.5元/斤(包邮)。“尽管剔除包装、物流等成本后,网店销售零售价格与统果收购价格差不多,但是果农通过直营销售可以打造出自有金柚品牌,拓宽销路。”
果商囤货等后市
“今年梅州金柚整体品质好于往年,且增产不明显,加上近期天气晴朗便于采摘金柚,助推金柚价格节节攀升。”梅州金柚协会秘书处张加平表示,近年来管理不断规范,梅州金柚每年都质、量双升,价格也随之上涨。
尽管目前梅州每天仍有为数不少的金柚经由合作社、果商、代办进入市场,但相比梅州金柚库存量而言并不算多。吴浪透露,目前柚农待采金柚并不多,大部分都已被果商收购,在仓库里等待合适的价格再出售。
“虽然现在金柚价格在梅州一直见涨,但主要是果商手上才有货,不少原本打算自己零售的柚农都已将金柚出售给果商了。”据梅州果品流通商黎柏荣预计,梅州金柚在农历十二月的时候将迎来上市高峰,后市还有上涨空间,这也是果商惜售的原因。
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