夏日畅享清补凉 邻里有爱更消暑
本报讯(记者李艳良)昨日是小暑节气,梅江区金山街道社会工作服务站在东郊村文化俱乐部(老黄屋)举行“邻家有伴,妇女厨艺技巧分享会——清凉一夏”活动,邀请辖区内约30个家庭一同开展互动小游戏,品尝客家特色消暑小吃清补凉。
“清补凉是我们梅州人夏天必吃的解暑小吃,今日小暑,大家吃着正应景。”东郊村的张阿姨早上7点多就和姐妹们来到老黄屋,充当活动的志愿者,一边义务为村民熬制独具梅州客家特色的清补凉,一边告诉记者。活动中,在社工的引导下,数十名妇女、儿童和老人们欢聚一堂,开展猜谜、唱歌等小游戏,并分享自家制作清补凉的技巧,品尝现场熬制的清补凉。金山街道社工站副站长何仙娇表示,希望活动能给居民带来欢乐,增进街道内的邻里之情,同时弘扬客家传统文化。
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