揭阳大学生发明的“活养箱”即将进入投产阶段能“复活”果蔬还能降解农药
吴杰阳与其团队发明的“活养箱”
文/图羊城晚报记者赵映光
民以食为天，食以安为先。羊城晚报记者近日在揭阳普宁采访时获悉，羊城晚报在2018年以《广东普宁16岁高中生造“多功能冰箱”获国家专利》为题，报道过的曾获得广东省创客大赛特等奖的“黑科技”，已完成从设计图纸到生产应用的蜕变，即将进入正式投产阶段，而这款兼具蔬果活养式保鲜与降解农药残留的“活养箱”的研制者之一吴杰阳，也已是一名就读于广东机电职业技术学院的大一学生了。
五年潜心研发“异想天开”的创意
时隔3年，再次见到吴杰阳时，他除了是一名在读大学生外，还多了一个头衔：广东省世阳健科技有限公司法人。原来，为了让自己和团队研制的“活养箱”能早日推向市场，吴杰阳不久前在广州注册成立了这家公司。
“公司取名‘世阳健’，就是想体现‘阳光人生，健康世界’的理念。”吴杰阳说，当前他虽然还在放寒假，却一天也没有闲着，总在忙碌于“活养箱”的量产工作。
而谈起自己和团队研制出来的“活养箱”时，吴杰阳一下子打开了话匣子，滔滔不绝地向记者介绍了起来。吴杰阳说，传统冰箱的保鲜方法是用低温让采摘下来的果蔬慢慢死去，而他们的思路则是根据光合作用是植物生长的重要过程这一规律，为其创建适宜的人造环境，让果蔬、鲜花乃至中草药可以继续进行缓慢的光合作用，就能够让它们保持活体状态，继续慢慢活着，并在新陈代谢的过程中降解农残。
吴杰阳随后将记者带到他们的“活养箱”样机前，缓缓打开箱体柜门，只见这个外观与普通冰箱并无太大差异的箱体冷藏室中，白色水汽喷雾弥漫，多种彩色光交替闪烁，各式果蔬就保存在这样一个人造环境之中。
“我们通过无数次的实验，得出最适合果蔬生长的光照、湿度和温度，用特制装置发出植物生长所需的脉冲光，配合温度、湿度控制系统。”吴杰阳说，在长达5年多的不断试验和改进中，如今的“活养箱”已是第六代产品，其加湿器和发光板的使用寿命更长了。
而除了保鲜外，该“活养箱”还有降解农药残留的功能。“在‘活养箱’内，通过蔬菜的光合作用，果蔬内部的一部分农药被排出植株体外，从而实现更彻底的农药降解。”吴杰阳告诉记者，这一解决方案同时使用了人造光源照射的“光解反应”、高湿度下水蒸气对农药残留的“水解降解”和蔬果存活状态下“体内代谢法”三种方法。
为验证“活养箱”的可靠性，吴杰阳还向记者出示了一份检测报告。原来，为使这款“活养箱”更具说服力，他们还将样机送到“农业农村部蔬菜水果质量监督检验测试中心（广州）”和“中国广州分析测试中心”进行了系统测试。根据报告内容，他们选送的样机果蔬保鲜和农药降解的效果明显，比如空心菜用超过国家标准15倍的敌敌畏喷施，24小时内降解率达到70%以上，48小时后，农药去除率达到98.1%。
走上科学创新之路得益于父亲
吴杰阳之所以会走上这条科学创新之路，得益于其父亲的鼓励和支持。据悉，吴杰阳的父亲吴健毕业于仲恺农业工程学院，对农业科技研究颇有兴趣。早在2015年时，还在普宁二中上初二的吴杰阳在吴健的鼓励和学校的大力支持下，开始了果蔬保鲜和农药降解的相关研究实验。
吴杰阳说，实验工作是十分辛苦和单调的，他和团队成员们夜以继日，把枯燥的实验重复进行了一遍又一遍，各种蔬菜和水果换了一茬又一茬。爆炸的灯管、无数次的触电、核心材料试验停滞不前等困难都曾遇到过，但好在他们都一一坚持挺过了，项目也不断获得突破。
在此期间，2017年，吴杰阳创客团队通过深圳某科技公司与广东工业大学联合申报了“2017年应用型科技研发及重大科技成果转化专项资金（应用型科技研发扶持）”，获得广东省财政专项扶持资金300万元；2017年12月，吴杰阳、吴杰派代表普宁二中参加“2017年粤东青少年创客大赛”，获得特等奖；2018年3月，他们又获得“广东省中小学生（含中职学校）创客大赛”特等奖，并在2018年摘得“潮汕星河奖”科技一等奖。
不仅如此，截至目前，吴杰阳创客团队已经获得“一种植物生长灯”“一种基于LED脉冲光降解农药的方法”“一种基于LED脉冲光的蔬果保鲜装置”和“一种多功能冰箱”四项发明专利授权，以及十项实用新型专利授权。
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