美国小哥潮汕话视频意外爆红宅家学讲潮汕话泡功夫茶，寄150个口罩给美国父母抗疫
[摘要]宅家学讲潮汕话泡功夫茶，寄150个口罩给美国父母抗疫
第1期
开篇语 新冠肺炎疫情，意外地扰乱了人们的正常生活。一群居住在中国的外国人，也与中国人一起经历了疫情从暴发至有效控制的整个过程。他们是如何居家隔离、安顿自己的？他们非常时期的中国生活的日常又是怎样的？让我们近距离感受下这群老外的中国记“疫”。
“潮汕话很难学吗？”
“ho o o（很难学）。”
即使是非潮汕地区的中国人，也对潮汕话“敬而远之”。在某短视频平台，两个在中国的美国人用发音标准的潮汕话讲段子，却时常逗得观众捧腹。
这两个拥有42万粉丝、目前“宅”在深圳南山区的美国人，一个叫陈杰，另一个是他的室友杰克。
陈杰与中国的缘分要追溯到2011年他去台湾当交换生。初中时，他在美国开始学习中文，可到毕业时，发现自己一句中文也不会讲。为了让自己能“开口讲话”，陈杰来到台湾当交换生，学了一年中文。之后在美读大学期间，他又申请了中国政府奖学金，2015年来到上海复旦大学念了两年书。
也就是在那里，陈杰认识了来自潮汕的中国女友，开启了他在中国的生活与故事。
复旦学霸想在中国拍“美剧”
2018年，陈杰来到中国深圳，他的好朋友杰克2016年先到中国合肥，同一年也到深圳与他会合。
陈杰在美国读大学时的专业是电影和电视艺术，他的很多同学选择了电影方向，而他则偏爱电视。“电视不像电影，需要在有限的时间内展开对人物和情节的建构，电视剧时间跨度更长，因此能留给观众更多的时间深入了解剧中的人物及其行为动机。”来到中国后，他自然也期待能够找到自己喜欢的像美剧《摩登家庭》那样的喜剧类电视剧，同时也可借机锻炼中文口语，可是却无果。
他发现，许多人跟他一样想看这类型的中国电视剧，却无人创作。“很多中国朋友喜欢看美剧，但大部分人是看有翻译字幕的版本。”陈杰会拿准备好的美剧视频，测试身边的中国朋友能不能理解笑点，而往往要解释一番，大家才恍然大悟。
由此，陈杰想到和室友杰克酝酿一个霉运连连、生活不顺的外卖员的故事，以他送外卖途中遇到的各类人和事为线索，拍出能展现中外语言文化差异的笑料不断的喜剧。
短视频平台试水积累人气
“虽然有这个想法，但是我们应该从小事做起，先让更多人看到我们的能力和想法，说不定会有未知的机会。”于是，陈杰与好友兼室友杰克开始在抖音等短视频平台，上传自己的搞笑小视频。
他的小视频是和好友杰克分工合作完成的。杰克和陈杰是从小一起长大的玩伴，他们在美国时就开始在Youtube上合作Po视频，两人做过不少跟中美文化差异有关的短视频。
比如关于两国人如何喝水，美国人通常直接对着水龙头直饮，而中国人必须要喝用烧水壶烧开的开水，这让很多人都觉得有趣。还有关于爆米花，美国人往往直接放入微波炉烘烤，而中国人则会用专门机器制作爆开的玉米，喜欢尝鲜的外国人学着制作，反而弄巧成拙将自己弄得一身黑。
陈杰和杰克拍摄的搞笑逗比短视频为他们积累了大量人气。即便如此，他们也有摸不着中国粉丝喜好的时候，他们的视频上传后，受众的反应也忽冷忽热。“有的视频我们觉得很好，但就没有粉丝喜欢；有的我们觉得一般，却有很多人点赞。”
制作视频并不是他们唯一的工作，两人也分别找到了在小学和幼儿园的教职工作。
“潮汕洋女婿”讲潮汕话爆红
2020年1月份，中国的新冠肺炎疫情刚刚暴发，家人很紧张，陈杰也考虑过是否要回美国，但最终还是决定留下。
“国内疫情逐渐见好，超市开始补货，宅在家中也没有任何不方便，仍旧可以点外卖、收快递，慢慢就安心了。”兴致来时，陈杰与杰克两人还会摆弄阳台上的花草，4平方米不到的阳台，种植的蔬菜不下十种，有生菜、土豆、薄荷、番茄，还有牛油果和榴莲。
疫情期间在家隔离时，两人也曾苦于不知如何消磨时光，决定将时间花在更有意义的事情上，于是重新拍起了视频。两人一起讨论剧本创意，陈杰利用专业技能准备摄像机、补光灯，杰克则现学起编辑技术，一起完成短视频上传，这成了一种稳定的合作模式。一段30秒左右的短视频，他们光拍摄就需要花费3小时。从客厅、阳台到房间，几乎能利用又安全的拍摄场景，也都被他俩拍过。
“潮汕话很难学吗？”“很好学。”陈杰与杰克翻着潮汕话字典，一遍遍练着潮汕话，直到说到女友能听懂为止。一般人分不清的发音，他俩也能标准地读出来。
早在2015年，陈杰就跟随潮汕女友到揭阳过春节。潮汕菜、游神活动、功夫茶等他都体验了一遍。如今，陈杰和杰克两人在深圳的家里摆设着全套功夫茶具，泡起茶来娴熟至极。“这样虽然费工夫，但喝起来更有味道、有感觉，不是像微波炉做茶一样。”陈杰说，美国的茶文化非常简单，一个茶包泡入大杯，在微波炉加热便可以当作饮料直接喝了。他认为潮汕人能在现代社会的快速消费中保留着自己传统的文化和精神，是十分不易又珍贵的事。
谈起茶道，俨然“半个潮汕人”的陈杰便滔滔不绝，他想努力捕捉其中的精神韵味。也因为感叹于潮汕方言的精妙，杰克萌生了拍潮汕话视频的想法。“我觉得，我们曾拍了很多喝功夫茶以及和潮汕文化有关的视频，但我们没说过潮汕话，大家说不定会喜欢这个。”
说拍就拍。渐渐地，中国疫情开始好转，他们的潮汕话专题视频也意外地火了起来，粉丝数因此增长到42万。
记录
疫情下的美国难买口罩厕纸面粉
因为热爱在广东的生活，陈杰和杰克在中国疫情严重时，选择留在中国。如今，家乡美国的疫情迅速蔓延，陈杰开始对家人安危愈发担心，尤其是住在美国疫情“震中”纽约布鲁克林的哥哥。
“因为哥哥住的地方小，一周需要外出一次购买食材，虽然也有餐厅开始做外卖，但要给的小费太多了。”据陈杰介绍，纽约布鲁克林一块12英寸的比萨要17美元，加上6-9美元的配送费，还要额外给15%的小费，“这不是小费，是大费”。居家隔离的生活十分无聊，陈杰在美国的朋友更担心自己外出采购会给家中小孩带来危险。
陈杰的父母在美国居住在郊区，平时就比较少出门，家里有很大的后院，所以居家隔离没有对他们的生活造成太大影响。“一个月去一次超市，就是口罩、厕纸和面粉比较难买到。”陈杰介绍，当地政府口径也从一开始的“不需要戴口罩”到现在的“必须要戴口罩”，但超市仍有人没有戴口罩。陈杰也给父母寄了150个口罩，父母还分给了一些给90多岁的邻居。“应该几个月后就会好起来，”他说。
采写：南都记者 胡群芳 李琳 实习生 罗佳
视频/摄影：
南都记者 李琳
实习生 易晓茹
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