专业合作社让特色农产品不愁销路 大洋番薯迎采收季
揭西县五经富镇大洋番薯迎来采收旺季。林碧鸿 摄
本报讯 (记者 林宝凤) 种植在高山之巅的大洋番薯甜而清香、粉糯爽口,备受人们青睐,是潮汕地区的知名特产之一。中秋节前夕,揭西县五经富镇的大洋番薯又迎来了一年一度的采收旺季。近日,记者来到揭西县顺合种养专业合作社的番薯种植基地中看到,农民邹阿姨小心翼翼地在地中刨出红薯,一串串小巧玲珑的红薯,在绿色叶子的衬托下很是诱人。
大洋位于五经富镇北部,平均海拔800米,这里常年云雾缭绕,优质的水源和清净的空气滋养着这里的农作物,所出产的苦笋、绿茶、番薯等,均是脍炙人口的美味特产。如今,大洋在因地制宜种植农作物的同时,通过专业合作社经营模式拓展销售渠道,使大洋优质的农作物远销各地。揭西县顺合种养专业合作社就是当地一家以种植、销售农作物为主的企业,其负责人邹俊彬是一名“80后”,在大洋土生土长的他一直致力于种植和推广大洋农特产。据其介绍,大洋番薯每年只种一次,土地经松土之后,在每年的农历五月份就开始插苗,种植期为3个多月,刚好在中秋节前后迎来收获期。因种植番薯的土质是高山特有的黄土,矿物质含量高,种出来的番薯不仅美味,而且营养成分高,市场售价可达16元/公斤。
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