全市食品生产加工小作坊整治工作会议提出 全面监管促行业健康发展
本报讯(记者 林志鹏 杨浩杰 通讯员 蔡茂莲) 近日,全市食品生产加工小作坊整治工作会议在揭西县金和镇召开,会议对今年相关工作进行部署。
会上,揭西县市场监管局介绍该县食品生产加工小作坊治理工作成效和主要做法。会议对揭西县在食品生产加工小作坊整治方面取得的成效给予充分肯定,指出食品生产加工小作坊整治工作是切实保障人民群众舌尖上安全的重要工作,各地要正确认清形势,切实提高整治工作的责任感和使命感,扎实开展食品生产加工小作坊整治工作;要正视存在问题,全面推进调查摸底、登记发证和监督管理工作;要广泛宣传,为整治工作营造良好氛围;要建立健全食品生产小作坊监管长效机制,促进行业健康发展。
会议还组织与会人员到凤江镇部分食品厂生产加工现场进行实地观摩,详细了解食品厂的整体布局、工艺流程、改造投资及改造前后生产经营变化等相关情况。
据了解,2014 年以来,揭西县深入开展食品小作坊专项整治行动,切实规范食品小作坊市场秩序,取得扎实成效。目前,在全县88家食品小作坊中,已办理《食品小作坊登记证》的食品小作坊82家,其余6家正在进行硬件改造。
副市长刘端雄参加会议并讲话。
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