李子长画日晒谷
□罗传远
相传潮州揭阳县有一叫李子长的青年人，为人老实厚道，终日以卖咸鱼为生。有一天，他到市场进货，见有人在卖水鸡（青蛙），那只水鸡很大很老，见到他老是叫，他发了慈善心，就买去放生。
李子长放生的那只水鸡，原来是一只千年修炼的水鸡精。为报答李子长的救命之恩，当晚托梦于他，并送给他一颗能起死回生的宝珠。李子长将信将疑，隔日，将宝珠放在咸鱼中一洗，奇迹出现了，死咸鱼变成活蹦蹦的鲜活鱼。死鱼变活鱼，利润大增，李子长的经济状况有了明显的改观。时间一久，引起同行的怀疑。好事者暗中跟踪李子长。发现李子长进货明明是咸鱼，经水中一洗，就变成活鱼。此事传到鱼霸耳中，他不相信咸鱼能洗成活鱼，亲自跟踪了李子长。当他发现李子长用一粒宝珠将咸鱼洗成活鱼时，顿生歹意，要抢为己有。李子长当然不愿意，为使宝珠不落入鱼霸之手，慌忙中他将宝珠吞进肚里。鱼霸抢不到宝珠，气得拂袖而去。李子长失去宝珠，痛心疾首，以为从此再也不能将咸鱼洗成活鱼了。
却说水鸡精得知送给恩人李子长的宝珠被吞进肚里之后，知道其非常伤心，当晚就托梦安慰他。它告诉李子长：“恩公，恩公，宝珠下肚不要怕，只用唾液便能使人和物起死回生。如要画画，只要加点唾液就能画什么变什么，不信，可以试试。”隔日，李子长按水鸡精的意思，试画一些花鸟虫鱼，果然画什么变什么。从此，李子长活画远近皆知。
有一年夏天，大雨淋漓，下个不停，这对农民来说，是极大的不幸。因为辛辛苦苦劳作半年，盼望有个好收成，而今在田间的稻穗已发芽，抢收到家的稻谷亦发霉发芽，眼看一造所望将化为乌有，农民有苦难言，无计可施。有一贫苦农民老伯急中生智：“听说李子长会画画，画什么都能变什么，但不知能画日头（太阳）否？”他抱着试试看的心理，拿着发芽的稻谷找李子长。李子长画过花鸟虫鱼，画什么变什么，但从没画过日头。看到农民发芽的稻谷，“听其相顾言，闻者也悲伤”，深表同情，乐意一试。李子长寥寥数笔，不一会儿，真的画出一个金光灿烂的日头。日头往厝内一挂，三二天时间，稻谷都晒干了，老伯欣喜若狂，到处夸奖李子长，人好心好画更好。不少农户闻知，相涌而至，都请李子长画日头，李子长也是穷苦人家出身，深知“粒粒皆辛苦”，因而对请其画日头的农民，来者不拒，尽量满足，分文不取。
李子长能画日头晒谷之事传到当地一户为富不仁的大地主耳中，他家中收割的稻谷堆积如山，但苦于没有日头可晒，因而亲自登门请李子长画日头。李子长对这类没良心的富人深恶痛绝，平日想为农民兄弟报复苦于没有机会，今日不请自来。他答应今晚为其作画，让他明天叫人来取。
传说李子长当晚真的下苦功夫，为地主作画，不但画日头，还画了一大群麻雀鸟。隔日，李子长吩咐取画之人，叫地主大开仓门，才能挂画晒谷。地主闻报，吩咐照办无误。谁知日头不挂则已，一挂起来，果然金光闪闪，如烈日当空，晒得人睁不开眼。同时不知从哪里飞来一大群麻雀，大吃稻谷，赶也赶不去，而且越来越多，不到半天，一仓稻谷全被麻雀鸟吃个精光，气得地主昏死过去。
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