第三届铁观音茶文化节在里湖镇举行 弘扬茶文化 发展茶产业
本报讯（记者 张秀川 特约记者 高壮波） 为推进安溪铁观音原产地与普宁销售地的融合、交流、协作、互动，宣传安溪铁观音、传播茶文化、开拓铁观音市场，同时提升普宁茶产业知名度，实现普宁。安溪产销两地“双赢”，近日，普宁市政府与福建省安溪县政府在普宁里湖镇和安溪祥华乡两地举行“茶香五洲、相约普宁”第三届铁观音茶文化节。
据悉，本届茶文化节是第四届普宁梅花旅游文化节系列活动之一，主要内容有里湖茶叶专业市场创建二十周年宣传造势活动、古村下营寨参观活动、茶王赛、“茶香五洲、与你同行”千人健步行暨潮汕民俗茶文化巡游活动和颁奖文艺晚会等。
据了解，本届茶文化节茶王赛本着公开、公平、公正的原则，聘请权威专家采用“暗码评审，循环淘汰”的评审方式，根据茶叶外形的条索、色泽，内质的香气、汤色、滋味、叶底等进行综合评定，决出金、银、铜、优质及入围奖并进行表彰奖励。
普宁与安溪因茶结缘，共同举办了两届茶文化节，通过品鉴茶香、切磋茶艺、研讨茶经、体验茶韵，共同弘扬茶文化、发展茶产业、繁荣茶市场，推动了两地经济高质量发展。
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