外科医生爱上器械运动 成为健身达人 7年从“瘦猴”逆袭成“硬汉”
近日，陈仕杰结束全程约3000公里的西北大环线自驾，回归工作岗位，而许久没运动的他，全身“痒痒”。“得赶紧恢复锻炼才行，肌肉都快没了。”陈仕杰说。
陈仕杰是一名健身房器械运动爱好者，坚持器械锻炼已7年余，与此前本报报道的另一名健身达人冯嘉威是“健身好友”。如果说冯嘉威的徒手健身是“街头风”的话，那么，陈仕杰的器械运动就是“学院风”。7年来，陈仕杰从一个“瘦猴”变成一个“硬汉”，成为了别人口中的“有腹肌的男人”，并成功将妻子、同事带入健身行列。他说：“男性还是需要一些肌肉去当铠甲，那样才能支撑起男性的形象。”
文/图江门日报记者蔡昭璐
通讯员曾冬怡
健身要先“健脑”
2013年，陈仕杰研究生毕业来到江门市人民医院工作，成为一名外科医生。外科医生是一个高压的职业，手术多，经常加班，个人时间少。因此，虽然陈仕杰在校时一直都是校篮球队的队员，但工作后，他已没有充裕的时间去打篮球。2014年，他选择走进健身房。“健身房随时可以去，时间比较自由，更加符合我。”
陈仕杰虽然是一个外科医生，但在锻炼方面也是小白，刚开始的一个月，他也像大部分人一样请了个私教。他说：“我有的只是医学方面的解剖知识，知道肌肉长在哪，哪个动作会刺激到它，但我不知道动作怎样做是规范的。”而他也提醒广大健身爱好者，健身要先“健脑”，即健身前应请个专业教练带入门，先把知识学好，动作做规范，再上手。因为器械锻炼是单关节大重量运动，动作不标准、不规范，很容易受伤。
刚开始健身时，陈仕杰也喜欢不断突破自己，进行高强度的训练，但第二天却很辛苦，整个身体酸痛无比。有段时间，他练完后甚至走不了路，两条腿发胀、疼痛。那时他意识到，生活不仅有健身，还要工作，不能急于求成，而是要慢慢去适应突破。
说到锻炼，很多人都是三天打鱼两天晒网，陈仕杰表示，运动最重要的是养成习惯，那么如何坚持，养成习惯呢？他提了个建议：可以通过每天打卡的方式，让大家去监督你。
多吃高蛋白食物
俗话说，三分练七分吃。要想有一个好的、健康的身材，饮食管理是必须的。
“健身是消耗肌肉的，必须通过吃才能补回去。”陈仕杰介绍，运动是通过反复负重的动作去撕裂我们体内的肌纤维，撕裂其实是一种受伤，只不过这是一种很微小的受伤。撕裂后，人体会进行修复，我们需要摄入大量的蛋白质和营养，促进它的修复过程，使它出现超量修复。这时，超量修复后的肌肉就会比以前粗一点。以此循环，肌肉就会慢慢增大。因此，生活中要尽量多吃高蛋白食物，如海鲜、鸡蛋、鸡胸肉、牛肉、豆类食物等，少吃碳水化合物，尽量减少主食的分量。
而陈仕杰之所以能成为别人口中的“有腹肌的男人”，这与他的饮食管理脱不了关系。他会自己做营养餐，虽然很麻烦，但看着肌肉一点点显形、变大，他就很有成就感。
“以前我没健身时，一顿要吃两碗饭，现在最多吃3/4碗，剩下就是吃青菜、吃高蛋白食物。青菜含碳水化合物少，里面有大量的植物纤维，饱腹感强。”陈仕杰说，健身的人通常一天会吃5餐，早中午正常饮食，然后，早上10点和下午4点加餐，可以吃一个苹果或一杯牛奶，这是为了降低饥饿感，以便更好地控制正餐的饮食。
7年来，健身对陈仕杰而言，已成为一件必不可少的事，他也受益良多。外科医生对体力要求非常高，一台手术可以从上午做到晚上，如果身体不好很难坚持下来。此外，长时间站立，再加上不经常运动，还易引发下肢静脉血栓。“因此，健身不仅可以帮我预防职业病，而且对我的形体、健康都有很大的改善。”陈仕杰说，运动这件事，短时间内你看不到变化，但只要你给它点时间坚持下去，就会受益无穷。
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