重症肌无力青年成制面师傅 手工外海面受欢迎，他变得越来越开朗
江门日报讯（文/图记者/张华炽通讯员/姚敏青苏惠珠）如今，一箱箱“德记”牌外海面陆续出炉，并得到了邻里亲戚的赞赏。你或许不会想到，这些外海面出自一名重症肌无力症患者阿德。曾经自信心缺乏并伴有社交障碍的他，如今变得越来越开朗了。
近日，记者在阿德的家里见到他时，只见他正熟练地把面团压揉、拉扯，最后用刀把制成的面分好，俨然一位制面多年的老师傅。对此，阿德的父亲十分感动：“看到阿德的进步，我感到非常安慰。”
阿德因幼年时患上重症肌无力症，是一名有行动障碍的残疾人。“他不能长时间站立，并因神经肌肉传递功能障碍而导致听力和言语一级残疾。”阿德的父亲说，因为残疾，自卑的阿德过去很少与人交流。
“我第一次见到阿德，他正在其父母的陪伴下练习制作外海面。”江门市江海区天健社会工作综合服务中心的社工苏姑娘回忆起与阿德的第一次见面。苏姑娘说，阿德是一个对自我有要求的人，当做出的面条不成形或者有瑕疵时，他会非常焦虑，有时会发脾气。“经过交流和评估，我们认为阿德存在自信心较低并伴有社交障碍的情况。”苏姑娘说，为了缓解阿德的情绪，帮助其建立自信，社工定期上门探访，并与阿德互加微信好友，经常沟通。此外，社工还尝试通过不同渠道，推广阿德的手工外海面，鼓励他尝试在家创业，活出自已的精彩。“你看，好多人喜欢你做的外海面，你要加油。”苏姑娘鼓励道。看到有人欣赏自己制作的外海面，阿德的自信逐渐建立起来了。
现在，阿德做起面来手法纯熟，从切面、绕面、放面最后到晒面，都一气呵成。即使因身体原因每十来分钟就要休息一下，阿德也会专心致志地完成每一道工序。每当发现有一块面团不合格，阿德都会重新制作。如果解决不了，他还会与父亲共商解决方法。
当看到阿德用因残疾而难以发力的双腿爬上接近90度的梯子，前往天台制作面条时，记者问：“辛苦吗？”阿德带着坚定的眼神摇了摇头，示意自己不辛苦。
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