大鳌莲藕入选全国名特优新农产品名录
南都讯 近日，农业农村部农产品质量安全中心公布2021年第一批全国名特优新农产品名录，来自新会区的大鳌莲藕成为江门市唯一入选的农产品。这也是今年大鳌镇继入选国家农业产业强镇创建名单后，再获“国字号”荣誉。
此次入选全国名特优新农产品名录的大鳌莲藕，生产规模为200公顷，主要生产单位为江门市新会区大鳌有机农业发展有限公司、江门市新会区大鳌镇和美水乡旅游发展有限公司。大鳌镇地处西江流域，四面环水，一年四季气候温和，雨量充沛，土壤肥沃，灌溉用水为无污染的西江水，优越的自然环境对发展大鳌莲藕等绿色食品生产十分有利。大鳌莲藕肉质疏松幼嫩，清甜可口，淀粉含量丰富，维生素多，营养价值高，具有清热解暑、降血糖等功效，广受市场欢迎。据介绍，今年大鳌莲藕长势喜人，第一造大鳌莲藕将于6月中旬上市。
根据计划，入选名录的农产品将获发全国名特优新农产品证书，并可在产品包装上标注“全国名特优新农产品”字样，以进一步提高农产品品牌辨识度和影响力。
本版采写：南都记者 罗韵姿 通讯员 陈小英 邓成波
本版摄影：南都记者 罗韵姿
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