大沙春茶开采 以文化助推茶产业发展
江门日报讯（记者/翁丹萍）3月26日，2021开平市大沙春茶开采仪式暨茶花雅集在大沙镇大沙里·欢茶谷举行，旨在进一步挖掘大沙镇茶文化历史内涵，提升大沙茶区域公共品牌的知名度与影响力。
此次春茶开采仪式创新形式，以文化助推茶产业发展，奏响采茶乐章。茶艺表演、当代舞、打击乐、古琴笛箫演奏……既有对传统茶文化、非遗项目的传承，又融入现代元素、旅游元素等，不同的跨界艺术形式与茶文化相映成趣，带来传统文化与现代生活的精彩碰撞。
目前，大沙镇14个村委会中有6个开展大规模茶树种植，共有工商登记注册茶企9家，成立茶叶种植合作社4个，茶种植面积680公顷（1.02万亩），年产干茶200多吨，年产值6000多万元，带动茶农210户，每户年均增收3万元。2021年，该镇力争将茶产业种植面积扩大到1333公顷（2万亩）以上，茶叶一二三全产业链总产值达13亿元以上。
位于粤港澳大湾区西南面的大沙镇，辖区内无任何工业企业，森林覆盖率达到65.48%，全年气候温和，雨量充沛，加上辖区天露山脉山高雾浓、土壤肥沃、泉甘露清，素有“山水茶乡”的美誉。这里生产的大沙茶具有“高海拔、低纬度、多云雾、纯绿色、无公害”的特点，深受广大消费者青睐。2018-2020年，大沙茶连续三年获得“广东十大好春茶”荣誉，现已有“大沙里”“天露仙源”“岗坪茶”等多个知名茶品牌，形成了一定规模的品牌效应。
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